今天给各位带来的是一款陕西茶友寄来的,标明为2018年刮风寨古树茶的品鉴报告。大家应该都知道刮风寨是易武产区的,和弯弓、麻黑等齐名,价格不菲。市场上真正的刮风寨并不多见,许多产品也都是在卖包装纸而已。不知道今天这款刮风寨会不会给我们带来一点惊喜呢?
第一泡
茶汤呈淡黄色,茶汤香一般,挂杯香不错,呈蜜香中带有花香。香气不飘,有沉的感觉。
第二泡
茶味较为饱满,有苦底,不重,化得快。微有涩感,舌面及舌两下侧均有回甘的感觉,舌下有生津。
第三泡
茶汤的质感一般,稍显单薄,水路不够细腻,微有挂口的感觉。
第四泡
茶气不够足,有些偏弱了。涩感有明显的加重,化得慢。回甘倒是挺不错的,生津也好。
第五泡
茶味、汤感的变化不大,耐泡性可以,但开始有挂喉的感觉了。
观叶底
此茶叶底的一致性并不好,比较杂,属拼配茶,至少三到四种茶拼配而成。树龄不大,不会超过20年。
结论
此茶是易武产区的茶,与刮风寨有距离,且不是古树茶。茶的品质尚可,有一定的品饮价值。