2008年的定制茶很多,勐海茶厂2008年大益红·黎明雅韵·八角亭布朗

作者:普洱老茶品鉴录 更新时间:2022-08-28 00:28 阅读:781

说起中期茶,这几年爆发式的增长,疫情这两年,使得喝茶的茶友也越来越多了,现如今各行各业的压力不言而喻,在经济下行的形式下,追求性价比口感的茶也显得尤为重要了


今天就讲一讲2008年的茶中翘楚吧,先说说2008年勐海茶厂的大益红


先上图


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2008年的定制茶很多,勐海茶厂2008年大益红·黎明雅韵·八角亭布朗


“大益红”生茶:选用条索紧结的中壮茶叶为原料,芽叶粗壮显白毫,饼型丰满


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其口感闻茶饼已显烟味,可能正是他的品质在,使得茶的价格一直稳定增长,也不受行情的波动,现在茶市的行情可谓是低点,这个大益红依然坚挺价格没跌反而在增长。


不多说了开汤口感品鉴吧


洗茶汤:洗茶汤色橙黄透亮,有光泽,干 净,没沉淀层,细闻有淡淡陈香,无杂味。


第1泡 :汤色橙黄透亮,香气清幽纯正,滋味醇和偏厚;有回甘,无堆味仓味。


第2泡 :汤色进一步加深,橙黄透亮,晶莹剔透,花蜜香显露,滋味醇厚,回甘好;无杂味。


第3泡 : 汤色深橙黄明亮,汤感胶质感明显,层次感丰富;花蜜香明显,回甘也快速。


第4泡 : 汤色保持没变,香气纯正悠长,口感协调,韵味独特,花蜜香持续,回甘持久。


第5泡 :汤色漂亮,橙黄明亮,香气悠长,层次丰富,口感协调好,韵味独特。


第6泡 :汤色橙黄明亮,清晰,纯正香气悠长,口感协调度好,韵味独特。


第7泡 :汤色稳定没变,香气悠悠,口感协调理想,韵味独特。


叶底:叶底默绿油润有光泽,叶肥厚壮,均匀,柔软嫩度好,湿闻淡淡香味。


总结一下:茶汤红黄明亮,香气扑鼻,带烟香,茶气强劲,回甘生津迅猛,喉韵幽长,滋味浓醇厚实,尾水冰糖甜而耐泡。


再给你们看看同年同月同日的兄弟吧


上图


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这个也是2008年的定制茶,2008年黎明布朗大树也不多说了直接开汤简介


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略带烟韵,很淡,饼型圆润如初,条索色泽已经发生一定变化,呈墨灰色,芽头微微金黄,整个饼面条索匀整;干茶陈香纯正、舒适。


直接开汤了,取样8克茶现今已有15年的转换,品饮正合适


第3、4泡:茶汤滋味更显浓烈,入口苦涩感加重,伴随着陈香占据整个口腔;苦涩褪去,转而回甘,舌底生津强烈。


第6—10泡:茶汤金黄透亮,入口滋味绵和,苦涩感降低,到这一泡时,口腔及喉咙微微甜润,公道杯底木质陈香明显,强烈的茶气也渐渐凸显出来。


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第11泡时,茶汤滋味更加细腻绵和,入口清甜,几乎没有苦感,此时口腔甜感明显,喉咙舒适清爽。


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品饮结束后,叶底少了些新茶叶底的鲜嫩感,但舒展自然,柔软而有活性。


总结:08年·黎明·布朗大树(2005年原料,08年8月8日特制。)一款曾被锁在深闺,后被云南某知名藏客挖掘的好茶。布朗山名寨古乔木茶压制,标准广东仓陈放,烟香,甘、甜,耐泡度好。


再来说说2008年的明星茶雅韵老大哥吧


上图


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2008年黎明八角亭雅韵这期就先到这里的,下期再讲解下雅韵,文章太长了。


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