茶馆在大多人的意识里,基本都是喝茶、歇脚、聊天或者看戏听曲儿的地方。
对于茶馆里的吃食,印象中也大多局限于花生瓜子或者一些简单的茶点,很少有人会将其与特色美食扯上关系。
今天要给大家介绍的坐落在西安市莲湖区的中国五星级茶馆——永昌泰。
无论在茶品,还是茶点质量上,可都是首屈一指的。
虽立于喧闹的市区,但永昌泰的周围却竹林环绕、安静雅致,颇有“曲径通幽处,市内桃花林”的感觉。
来到茶馆门前,伴随着两旁绿意央然的绿植,一眼便能看到的正门上挂的“永昌泰”三大字的木匾。
关于“永昌”两字,最早起源于秦朝传国玉玺,是秦丞相李斯奉始皇帝嬴政之命以和氏璧制造而成。
玉玺之上镌刻的乃是“受命于天,既寿永昌”八篆字。其中“永昌”二字所表达的是永久昌盛之意。
由此可见,店家将茶馆取名为“永昌泰”,正是希望茶馆可以永久昌盛、安泰祥和,为弘扬中华茶文化贡献出自己的力量。
进入店内后,功夫茶台、古筝雅座、盆景绿植、书法字画会逐一映入眼帘。
站在走廊上,复古风的实木茶架贯穿了整个通道。多种名贵茶叶、收藏珍品皆整齐有序的摆放其上,分外引人注目。
走廊尽头,门梁之上悬挂的便是“永昌泰茶馆”的五字墨宝,在灯光的衬托下,使茶馆内的文化气氛更加浓厚几分。
茶室内,有专门设立的古筝琴室,供茶客在饮茶时,以婉转琴声相伴。
破旧小门内的转角茶室,以雅致清幽,使茶客体验别样的饮茶乐趣。
竹林室内的茶室,以精心悠然为主题,茶客置身,恍若间体会到“采菊东篱下”的归隐田园之乐。
当然!正如开头所说,这间茶馆除了有好茶外,在茶食上也是一大特色。
地方名菜陈皮牛肉球,味道可口、肉质弹牙。虾饺晶莹剔透,口感鲜美。
还有造型美观、精致非常的天鹅酥,使人不忍下口。
总之在这里,无论你是茶客还是食客,都能在永昌泰茶馆寻得自己的一方天地。
永昌泰茶馆在营业时间上也是比较晚的,有时候即使到了凌晨一点多,也依然是灯火通明。
因此,对于爱茶之人、欲与知己秉烛夜谈之人以及与商业伙伴畅谈未来蓝图之人,永昌泰茶馆一定会是你最佳的午夜港湾。
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