金莲花在我国由来已久，每年夏季在内蒙古呼伦贝尔草原和中俄边境的大兴安岭原始森林里，金黄色的金莲花犹如夏夜繁星在草原与森林中闪耀。金莲花常常被用来泡茶，民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。
金莲花泡茶光是颜色就能让人心情大好，功效就更不用说了！
金莲花金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和抗炎杀菌的作用。尤其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用。
此外，金莲花植物胎素能够促进皮肤再生、刺激细胞的新陈代谢，改善细胞的供养状况，增强皮肤的蛋白质合成以保持肌肤的青春活力。
每次饮用时，一茶匙金莲花瓣用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可，可酌加红糖或蜂蜜。
【注意】切勿长期加量饮用，长期饮用会伤肾；孕妇禁用。请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
