大家好，我是仁易普洱茶，一个可以让大家明明白白喝茶的自媒体，今天就上期话题来聊聊，怎样解决库存200万吨问题。
我们先从中国六大茶类说起，要说存茶，中国六大茶类都有“陈”茶，其中，绿茶一般是冰箱，好的绿茶保质期可以在冰箱长达8年以上，更好的绿茶，它可以在常温下“越陈越香”，当然，这样的绿茶属于“难得之货”，但对于普洱茶以及其他茶类，则是大巫见小巫。说完绿茶，那么后面的白茶，黄茶，青茶，红茶，黑茶，都有越陈越香的功能，而普洱茶的特点最为明显，最实用，资源多，而且最丰富，其变种性最多，而我们现在嘴上说，喜欢自然的美好，完美，多样，实际却是做这单一的事，这也没错，因为，我们认为，我们要满足我们认为的“需求”，对么？可问题是，我们认为的需求，是否让我们健康呢？我们从这200万吨的普洱茶存量开始说起。我们先来看看这200万吨普洱茶到底是什么？
首先，行业规定，普洱茶属于黑茶，也就是说，按照道理，普洱茶熟茶是标准，那么，我们现在看到的200万吨普洱茶，是熟茶还是生茶呢？
其次，这200万吨普洱茶，究竟哪些能喝？哪些不能喝？这里要解决的问题就复杂了，因为有年份的普洱茶，食品监督局是不保证品质的，为什么不保证品质呢？这里的原因主要是我一直在网络说的，“检测的食品”≠“使用的食品”，要知道安全性，他们不会保证，即使是拿去检测，他们也不会保证这一饼茶是安全的，原因：取样点不同，品质不同。现有技术，无法保证“无损”鉴定，由于年份，每个部位分布的安全性都是不同的，所以检测机构无法保证抽样数据的准确性，最终只能以传统技术来保证安全性。
由于200万吨普洱茶，在价格限制品质的情况下，普洱茶被人说成是忽悠人的，这种现象是普遍存在的，因为在常人眼里，357克的茶要卖到上千，上万，这是难以想象的，在这里，很多人丝毫不尊重客观事实，比如，从内含物质来说，大叶种比绿茶的内含物质多，而内含物质多更需要土壤成分的健康，而不是单纯的科技成分与转基因农产品做成的肥料。要说清楚这个问题，科学仪器难以做到，因为科学仪器的局限在于，检测的成分，基于我们的认知高度，比如茶的成分有茶多酚，我们仪器就检测了茶多酚，而茶多酚的检测方式老的方法与新的方法是不一样的，但是在茶叶中，还有其他成分需要仪器来鉴定，还有更多认知以外的成分，仪器是检测不到的，关于这点，通过科学进步发展，我们明显能知道，比如EGCG，以前是茶多酚，后来有了儿茶素，儿茶素中有EGCG，有EGC，ECG，现在最新流行的是L-EGCG，但是我们现在看到的这些专业术语，在国外，十年以前就有了，难道我们要玩别人玩剩下的？
我们的古人早就在成分的问题，给我们做好了铺路，茶圣陆羽的技术，是在无接触下，保证食品的安全性，是一种无损的技术，因此，要把成分玩精准，我们需要陆羽的技术做标准。从这一点出发，我们可以保证品质的同时，做出200万吨，甚至几千万吨的解决方案。
那么现有的200万吨普洱茶怎么解决呢？在这里，我们需要区分好品质与品质差的普洱茶，也就是能越陈越香与保质期短的普洱茶分开解决与存放，能越陈越香的高价，这是普洱茶的价值，中国的价值，中国技术的价值，它能干什么？这个技术不只是让我们健康，还能让我们真正了解四维，五维与更高的维度是怎么实现的。因为，“无接触”检测品质的技术，要达到批量，还要实时，造价没几十个亿资金与相应的认知，是造不出这样设备的，它需要运用技术，思维认知，还有“正确的标准”等条件才能实现，而这个方法绝对不能模棱两可，一定是要确定保证的技术，像“薛定谔的猫假设”的理论必须杜绝，我们才能找到适合我们生存的“四维”，“五维”甚至更高维度的空间，对么？
无接触看芽头分品质技术，便是一个基础，而要实现“无接触”的准确方法，我们需要借助“对的”标准的普洱茶，喝懂以后，让科学技术，或是传统技术达到更高的境界，对么？因为，品质好理想情况下，应该包括了保证安全性与效果，对么？那么有效果的结果，必须是对人体的健康有一定的帮助，对么？也就是说，这个标准鉴定出来的食物才是安全可靠的对么？这样才叫保证品质，是么？也就是说，技术鉴定，食品，品尝，学会技术，鉴定，这是一个可以持续，循环往复的标准，对么？
至于那些无法越陈越香的茶，这好比赌石市场，这些是专业认为难以把握又或者真的不能越陈越香的。那有没有具体方案呢？有，这个模式我已经打包建立好，做成了解决方案，从原料的选取，成品的保证，效果保证，怎样鉴定，如何确保销售盈利，不损害消费者的利益等一一解决，如果用文字来说明，一个环节就是一本书。例如我的专栏，《一句话入门普洱茶》，还有我的线下课程《28小时入门普洱茶》等等。
