广别从山系上分的话也算是贺开茶山。但从做茶人的角度的话,就明显不同了。广别分了广别老寨和广别新寨。老班章、新班章、卫东、广别这几个寨子都是哈尼族,以前的话如果老寨的人满了。或地不够了。就有一部分人要从老寨中搬出来。多么自由的时代。
上班章的路有两条,一条是从贺开班盆到班章,一条是从广别上去。广别这条算是比较偏的路。我第一次去老曼峨时,老曼峨的小伙子就是走的这条路。我也佩服当时的自己,摇晃了3个多小时,晚上的车中竟然没有晕车。
广别本不是计划之中。朋友说是他去年喝过广别老寨的一个秋茶,比他相像中还好,他感觉比老班章不差上下。所以,找找能不能搞点好的货。要搞点广别王树。
广别新寨其实应该都算是台地茶,成片成片的茶地算是比较有规模的。大约问了一下价。很不便宜。问为什么这么高。说是班章引种下来的种。就当我们只是路过的游人吧。先不要当真。
广别老寨的村子是比较大的寨子。进入村中,人很少。大部分的人都在茶地里了, 这是摘茶叶摘钱的季节。 很多人家的房子顺山而建。所以就有了很长的梯形的路。走起来也需要费些体力了。这情景好像在章家三也见到过。
找接触过但没有提前联系的一个人。没找到。
进入一家人家。地上有上午采回来的鲜叶。和炒好的干茶。简单聊了一下,好像都交互过。
广别人家,家家有茶台茶盘。这个就说明,有比较好的生意意识了。当然,广别人做茶生意的能力在布朗山是数一数二的。
问了一下,广别茶王树要采的话要多少钱?他说是他某个叔叔家的。打了个电话,说是最大的那棵被人订了。其它的大的古树还有。
地上晒的干茶可真漂亮。 条索大。芽白。茶也香。有时候广别的茶也容易被误认为是易武茶,条形大,口感厚度也稍些。和布朗系的其它茶有明显不同的地方。
问了一下:这是古树茶,还是小树茶?
说是古树茶。这样的场面,茶山,茶树,房子很容易就被认为是古树茶了。就差杀只土鸡了。
认真瞧了一下。说,可能不是。
但主人说是古树,要坚持给我们试一下。
烧水,泡茶,做工,外形方面都是很好的。但喝了一口,给他说,你还是找点古树的茶样来喝一下。这个不是。
然后他找了半天,打了个我们不会听的电话。找出一包来。
泡了一下。有点味道了。问了一下价。说是4000。
嗯。这价确实可以直接跑去买老班章了。我们就不用选来选去的跑来这里买了。
茶喝了几道。说是去茶地瞧了下古树茶。不过,突然想起来,皮卡车快没油了。
问了一下村里有没有卖油的。说是有:买了最后的三瓶。
一路向布朗山腹地。这条线路人不算多。特别是今年。但做茶依旧不容易。因为,这是别人的地盘。
很多的山的树林和竹林正在被改造成茶地。这些茶地种几年估计将会以小树茶的形态出现。树年龄短的小树茶。这正是这几年茶山越来越复杂的原因。不到当地,根本不知道真实的树是什么样子。
见到了广别中最大的那么古茶园。这些古树茶还是很容易让人心动的。确实是好几百年的古树。5米?8米?10来米?都有。但我总感觉提不起太多的兴趣来。我知道。要将这些最好的树做成干茶做成成品再拉回到昆明,这个过程是不容易的。光是价格问题就头疼了。
这样的古茶园据说在广别山中有20来片。但都算是零星的小规模的分布着。要带我们瞧另个两片。我们说不瞧了。
但茶园古树比较大的不算多。这个数量不多的因素正在广别在布朗中的地位比不上其它寨子的原因。
问,只要这几棵大的要多少钱?要守着采的。他们又打电话沟通了一下。后面说是单采的话不卖。需要搭配一定数量的小树茶才可以卖给我们。
慢慢商量吧。
广别是整个布朗山中最早走出来的一批人。过去老班章新班章老曼峨的人要到镇上,需要走两三天,然后需要在广别的亲戚家住一个晚上。
广别总体印象是商业感觉太浓。初制所说是茶商也比较多。因为处在布朗山和勐混坝子交界。是布朗山做生意比较厉害的村子。所以这些方便加在一起。让我们很没有踏实的感觉。
后面,我去了易武。朋友说是去做了那几棵茶王树。再后来昆明的一天。他说,怎么他做的茶王树喝着相当苦,苦得胃难受,我也喝了,喝不下去。估计是在某个环节被调包了。
他可是专注布朗茶区5年的老江湖了。