2016一级牡丹:毫香落入水中,化为豆奶粉似的粉质感

作者:第三方评茶 更新时间:2022-08-29 08:07 阅读:462

江南无所有,聊赠一枝春。三月的号角吹响,所有人都盼着一抹绿茶,而我却被困在16年的一级牡丹里,感受春意浓。淡淡的冰糖雪梨味,茶汤紧实,细碎的甜散落舌间,引起点点涟漪,毫香落入水中,化为豆奶粉似的粉质感,像是软侬细雨的江南姑娘,在你耳边低声细语,挑逗着,心里痒痒的。


2016一级牡丹:毫香落入水中,化为豆奶粉似的粉质感


● 产自太姥山●


白茶母本绿雪芽发源所在地,境内太姥山平均海拔600米,山上常年云雾缭绕,云蒸霞蔚,气温比山下低2-5°C。茶树发芽迟缓,氨基酸含量高,茶汤鲜爽。白茶发源于太姥山,山上珍藏着一些荒野老白茶树,若能喝到那茶绝对人生一大幸事。


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● 茶人品鉴 ●


【干茶】:


一芽一二叶,芽头肥壮,细嗅带毫香与花香


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【滋味】:


第一汤:毫香为主,尾巴带一点玫瑰花的香气,而后绿意起,增添份清冷小调。茶汤圆润,似有蜜甜,细碎落在舌尖。


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第二汤:毫香为主,花香四起,且多了一份奶香;茶汤鲜爽,顺滑,清甜可口。


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第三汤:毫香渐弱,木质香显露,成为中坚之力,花香似做点缀,若隐若现;茶汤圆滑,鲜爽,冰糖甜。


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第四汤:毫香为主,如炊烟袅袅升起,而后花香显,不过略显纤细,似风中摇曳的野花,散发点点风情。茶汤醇厚,顺滑,略有生津。


2016一级牡丹:毫香落入水中,化为豆奶粉似的粉质感


第五汤:毫香、奶香、木质香,茶汤有米汤的稠感,甜度感很高,似把两颊轻粘住,淡淡的浆香。


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