艺术品茗新茶星发布会现场
艺术品茗新茶星发布会现场
艺术品茗新茶星发布会现场
探秘湖红之源·共饮新化红茶,经过三天新化红茶探秘之旅,茶叶专家学者、名博大V、媒体记者、茶叶企业代表及各界爱茶人士,齐聚长沙画意江南茶餐会馆,共同探秘湖红之源,解密中国茶寿,共饮新化红茶,了解新化产茶历史,感悟新化茶文化魅力。中国书协副主席、省文联主席鄢福初,湖南省贸促会党组副书记、副会长吴曙光,中国民主促进会中央经济委员会副主任、正和岛首席经济学家王林,湖南省供销合作总社原副巡视员、湖南省茶叶协会原会长曹文成,湖南省茶叶协会会长、湘茶集团董事长周重旺,湖南省茶叶研究所所长、研究员张曙光;湖南省红茶产业发展促进会会长伍祟岳,湖南省茶叶协会秘书长王准,县委常委、副县长廖喜明,县茶叶产业领导小组组长姜世星,出席新茶发布会活动。
活动现场,与会专家学者观看了“马帮湖红探源之旅、重走茶马古道、解读茶寿秘诀”等纪录片。通过山歌、小品、书法等形式,向观众展现新化红茶历史、品质和文化底蕴。新化产茶历史悠久,至今有1500多年的产茶史,境内群峰云雾叠翠、溪涧碧澈清凉,气候温和湿润,负氧离子含量极高,土壤富含硒等微量元素,特别是独特的“南风灌顶”小气候环境,孕育了新化红茶独特的“乌油紧实、蜜香悠长、甘鲜醇爽、橙黄透亮”天然品质,其丰富的茶黄素含量位居中国红茶之首,享有“健康茶黄素,地道新化红”“一克茶黄素,十两软黄金”的美誉。
活动现场,姜世星对新化红茶进行推介。他指出,新化茶叶产于世界双遗产地(世界重要农业文化遗产和世界灌溉工程遗产),野生于原始森林,南风灌顶冰里含春,毛文锡的《茶谱》有记载:潭邵之间有渠江,中有茶。新化红茶带着“紧细的条索、花蜜的香甜、透亮的橙黄”,走出了一条茶马古道;他让人们对高茶黄素有了新的认知,感受到茶的健康;它在渠江源成就了中国的茶寿,成就了1915年巴拿马世界食品博览会的中国红。
新化茶企对新茶做了推介,湖南省紫鹊界有机茶业开发有限公司的茶园位于平均海拔1000米以上的雪峰山腹地,高海拔、云谷小气候孕育出了独具特色的“寒茶”品格,所制“紫鹊寒芽”“紫鹊寒红”“紫鹊春芽”红茶,果香馥郁,滋味厚实甘滑,果胶质含量丰富,余韵绵绵。
位于奉家镇国家AAA级渠江源景区的湖南紫金茶叶科技发展有限公司,是“全国三十座最美茶园”之一,打造“渠江红”红茶、“渠江贡”绿茶系列品牌及渠江源“紫金山庄”、“渠江源”茶文化主题公园、渠江源“茶溪谷景区”等旅游品牌,走出了一条茶旅融合发展、企业与百姓共同致富的乡村振兴之路。
蒙洱贡茶区的新化县桃花源农业开发有限公司,制作出“蒙洱茶”与“十八红”等绿色生态产品,品之甘爽柔滑口齿留香,颇受爱茶人士的追捧。熊山野茶产于大熊山深处,茶树树龄超过100年,古树红茶外形乌润油亮,条索紧实,汤色明黄如古玉,甘甜细滑。
位于维山乡的梅山涵野茶,每一片叶芽,都经历过山风雨露的浸润涵养;每一道工序,都承传于世遗古法的匠心独制;每一缕茶香,都蕴藉着天荒地老的古野气息。
湖南月光茶业有限公司的“月光红”,产自奉家镇百茶源村,“月光之下,紫鹊之巅”,妙品天成,滋味独特,内涵丰盈,2018年,“月光红”在第八届国际鼎承茶王赛中“一炮而红,荣获红茶祖“茶王奖”。
天门香有机茶业致力于独立新概念有机茶品类“寒茶”的品牌打造,研究高山“寒茶”茶叶的种植和加工。公司打造的寒红、冰里春分别获得湖南省茶博会“茶祖神农杯”名优茶评比红、绿茶金奖。在发布会上,新化红茶产业协会与省对外经济文化促进会、湖南商界领袖俱乐部、长沙市导游协会、长沙新化商会、湖南湘耀农业等五家机构形成全面合作关系,为新化红茶的销售与推广赋能。
近年来,新化县坚持走绿色发展之路,将茶叶作为乡村振兴和一、二、三产业融合发展的示范性主导产业来抓,全力推进新化红茶标准化、规模化、品牌化发展,着力打造新化红茶品牌,目前全县有茶园面积10万亩,茶叶综合产值达10亿元,从业人员8万多人,是湖南茶叶千亿产业十强县和湖南红茶的核心主产区。
来源:新化县融媒体中心
作者:曹庆华 罗辉 曾湘涛
责任编辑:邓放