中国人喜欢饮茶，更加注重养生之道，所以很多的人都喜欢通过喝茶来养生保健，花茶就是最常见的一种，花茶具有很多的养生保健作用，在提供人体所需营养物质的同时还能预防、治疗疾病，那花茶要怎么泡才能最大程度的发挥自己的功效呢？下面我们就一起来看一下如何泡花茶吧！
1、选择花茶，准备茶杯
（1）、要想泡出一壶好茶，首先要做的就是选择优质的花草茶材料。要选择茶叶完整、果实颗粒较大，带有一点光泽的花草茶。用用鼻子闻一闻，香味浓郁的泡起来味道自然较好，假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，也是优秀的花草茶。
（2）、宜用透明茶杯，便于观赏。
2、泡茶
（1）、用90℃左右的开水冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失。
（2）、可对着光线，透过观察茶在水中上下沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变化过程。
3、饮茶
冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，顿觉芬芳扑鼻而来，也可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气。
不管泡何种花茶，每一种不要超过3-5克，而且一定要用凉水冲泡一下倒掉，再用沸水冲泡，略置5-10分钟之后饮用。 不同温度泡出的花茶茶香也有所不同，一般用刚烧开的水，最好是使用“珍珠水”，就是烧水时刚冒气泡，锅底满布气泡，象珍珠一样的。
以上就是泡花茶的方法，不管是什么种类的茶叶，想要喝到一杯好茶，泡茶是最关键的，只有懂泡茶才能喝到好茶！
