5月10日,由中国茶叶流通协会主办的2022全国春茶产销形势分析会在线上举办。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国食品法典委员会专家委委员王庆指出,2022年全国春茶生产形势初期较为稳定,但在新一轮新冠肺炎疫情冲击下,春茶季中后期销售形势远不及预期,但危中有机,转好可期。
一、2022年全国春茶销售情况
1.产区市场
(1)茶青销售量稳价增
2月初至3月上旬,海南、广西、四川、贵州、福建等省的茶青交易景气度均好于往年,茶青价格同比去年略有上涨。3月中旬以后,疫情导致的采工不足,使茶青产量有所下降,但交易情况较为平稳。
(2)成品茶交易高开低走
春茶季初期,早春茶交易持续近几年的繁荣景象,成品茶价格比去年上涨,总体价格区间在1000-3000元/公斤。特别是2月末,名优绿茶供不应求,导致价格再次上涨10%左右;茶叶线下线上销售呈现齐头并进态势,且供不应求。3月上旬,西湖龙井、洞庭碧螺春等的名茶预售拉动了市场,春茶销售呈整体上扬趋势。但随着疫情形势日趋复杂严峻,线下市场人流减少、物流受阻,成品茶市场明显遇冷。
作为国内著名的茶叶主产区专业交易市场,新昌中国茶市、松阳浙南茶市、信阳国际茶城及安溪中国茶都的市场行情也不容乐观。安溪中国茶都因受到疫情影响,外商无法进入市场采购,市场流通性较差,市场交易量交易额同比有较大幅下降。松阳浙南茶市亦是如此,外地茶叶入松受阻、疫区茶商来松困难、部分地区物流不通,茶商存在观望心理等导致市场交易量、交易额减少。
受成本因素影响,名优绿茶成交价格基本稳定。据中国茶业指数之名茶采摘指数(3月5日-4月30日)显示,大多名茶产区成品茶价格同比去年均有不同幅度的提升。在重点名茶中,西湖龙井所受影响最为严重。自3月初开始,杭州出现新冠疫情,使3月18日西湖龙井开采后即面临物流暂时中断、市场交易停滞等问题,高档龙井茶的销售出现较为明显的下降。
2.销区市场
(1)人流阻断制约线下销售,政府行业协力积极应对
2022年的春茶销售旺季受到了新冠疫情的严重影响,人流阻断使线下市场冷清,物流阻断使商品无法及时运抵消费终端,疫情反复使消费者的“尝鲜”热情明显下降。
整体来看,2022年度线下市场的两大显著特点:一是成品茶成本持续上升,销售价格提升不明显,利润空间明显压缩;二是消费信心严重不足。受疫情持续反复的影响,宏观经济下行,导致就业压力大,加之供应链吃紧,日常消费品在部分地区出现短缺,使消费者产生心理变化,更多关注于米面粮油等日常必需品消费,直接影响了年度春茶销量。在不佳的市场状况下,政府部门、行业组织、企业等纷纷出台应对措施。
(2)物流阻断影响线上交易,整体销售继续保持攀升
2022年,面对线下市场的遇冷,各产区持续加大线上销售的扶持力度,将电商销售作为发展重点,组织茶叶企业与京东、天猫等电商平台对接,举行专项销售活动,并拓展以快手、抖音等平台为基础的直播电商、社交电商,线上销售已成为各地春茶销量的重要渠道。但总体来看,尽管线上销售情况明显优于线下,但由于当前茶叶电商总体规模有限,线上增长尚难以弥补线下缺失。
3.外销市场
2022年第一季度,中国茶叶出口实现“开门红”。据中国海关数据,1-3月,中国茶叶累计出口量为9.18万吨,比增20.88%,累计出口额为5.05亿美元,比增20.7%,1-3月出口均价为5.50美元/千克,同比微降0.15%。
二、后期产销预测
生产:春季是中国茶业最重要的生产季节。春茶产量占全年茶叶总产量的40-45%,产值约占全年总产值七成左右。5月中旬,全国春茶季全面结束。根据目前汇总的数据推算,2022年全国春茶总产量预计约为150-170万吨,农业产值约为1900-2100亿元。
销售:尽管春茶市场整体遇冷,名优绿茶销售量有所下降,但应充分认识到当前的销售不振属于外源性因素。综合来看,如果疫情结束符合预期,中国茶叶内销将继续保持平稳,外销仍有望创出新高。