正宗的紫砂壶应该是用宜兴黄龙山紫砂泥做的,但是在当地政府限采保护以后,市场上假冒的紫砂壶越来越多,比如用安徽、四川泥料,或者混在当地泥料里,还有掺杂化工原料做的壶,以及灌浆壶等等。
正宗紫砂泥本身已比较复杂,因为黄龙山紫砂泥有好几种泥料,有紫泥、朱泥、段泥、底槽清、本山绿泥等等,而这些原矿不少是伴生在一起的,练泥的时候不可能完全分离。再加上烧制温度,一号标、二号标、三号标,同一种紫砂泥不同温度烧制出来的颜色也不同,要把紫砂壶搞清楚就更难了。
喝普洱茶,特别是熟茶,最好还是用紫砂壶来泡。因为紫砂壶气密性、吸附性和保温性比较好,可以防止茶叶香气过早散失,因此特别适合泡普洱茶。用紫砂壶泡茶时间长了,不放茶叶也有茶的香味。有讲究的茶友,怕茶叶串味了,一把壶只喝一种茶。我在喜欢上普洱茶以后,爱屋及乌吧,也开始喜欢上紫砂壶。
有段时间买了不少紫砂壶,没具体数过,怎么应该有二、三十把吧,各种器形都有,什么石瓢、倒把西施、井栏、仿古、水平、洋铁桶等等。都是在X宝上店里买的,有的是拍卖拍到的,价格从几十块到几百块不等,没有一把超过500块的。壶在用之前,还按照网上介绍进行了开壶,用完以后,认真用茶巾擦拭,希望把壶养好。这些壶大概用了将近两年吧,也是喝的有滋有味,很惬意,而且这么些壶放在家里,还很有成就感。
我的“垃圾壶“
后来通过同事认识了做壶的朋友,拍了照片请他掌掌眼,结果一句话说的我心里拔凉拔凉的,“没看到一把黄龙山泥做的壶”,居然全军覆没了。虽然没有灌浆壶,但还是有几把化工壶,对人健康百害无益。内心复杂无比,无良商人太坑人了。
这么多垃圾壶摆在家里,确实也是件闹心的事情,扔了又舍不得,就都拾掇到一个纸箱里了。前年有同学到家里来玩,聊到垃圾壶的事情,提出来要拿几个回去当花盆养菖蒲。这个主意倒不错,也算是“变废为宝”了,就是花盆的价格太高了点。