大家好,虽然疫情还没有消退的迹象,但我们【老徐鉴茶】还是会继续更新,毕竟生活还要继续,该面对的必须淡然面对,是吧?今天我们给各位带来的是上海茶友的2013冰岛普洱生茶,又是冰岛,不多说了,开汤验证。
第一泡
茶汤呈金黄色,稍偏淡一些。透亮度还不错,茶汤香及挂杯香都偏淡一些,香型呈蜜香中带有花果香。
第二泡
茶味的饱满度不错,没有异味、杂味,同时也没有任何水味,苦几乎没有,涩有,但比较轻,主要表现在舌面上,能化开。
第三泡
茶汤的质感还行,比较细腻,润滑,不挂口,浓稠度也能感受到,回甘主要集中在舌面的前半部及舌两下侧。
第四泡
茶气有,稍显弱了一些,体感表现不那么明显,仅腹部稍有发涨之感。
第五泡
茶味衰减得比较明显,似乎已有一点水味,同样茶香也难以体验到了,回甘有所加强,但在口腔中的面积并未扩散,喉韵几乎没有。同时口腔中发凉之感也显得弱了一些,回甘的甜仅限于表面。
观叶底
叶底的一致性不好,有点杂,有三种以上的茶相拼配,并且发青,上手后轻揉有革质感。
结论
此茶不是产于冰岛老寨,也不是冰岛五寨的茶,做过很重的萎凋工艺,并且有重杀青的表现。