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众所周知,临沧有四座大雪山,根据地理位置分为勐库大雪山,邦马大雪山,邦东大雪山和永德大雪山。那么,到底四座大雪山的茶有什么区别呢?接下来,我就从口感特点上来帮助大家快速区分一下。
1.勐库大雪山
位于临沧双江西北部,主峰海拔约在3200米,据说这里是古茶树群落分布最多的,古茶树的树龄均在千年以上。
这里的茶滋味鲜爽馥郁、水路细腻柔润,汤水含香,兰花香中带有强劲的山野气韵,而且耐泡度极高。从四座大雪山的名气和市场接受度来看,目前市面上比较受欢迎的就是勐库大雪山。
2.邦马大雪山
处在双江县与耿马县的交界处,处在勐库大雪山的一支余脉上,所以它们算得上是一家,口感上与勐库大雪山的差别不是很大,由此,也导致市面上出现把邦马大雪山的茶拿来冒充勐库大雪山卖的情况。
3.邦东大雪山
位于临沧临翔区城东北部的澜沧江西岸,茶味风格与昔归茶类似,但是它的整体树龄比勐库大雪山的要小。
口感上,浓郁茶汤中伴有轻微苦涩,苦感会重于涩感,不过化得很快。细品,茶汤细腻柔和,又不失茶气,留香留韵较持久。
4.永德大雪山
地处北回归线附近,主峰海拔在3429米,这里的茶树大多生长在海拔较高的地方,茶树与林混生,周围的植被茂密,生态系统完整等,共同造就了永德大雪山滋味浓郁厚重的口感特点。
茶汤入口顺滑、口齿生香,回甘生津快速持久,毫香蜜韵显著。虽然永德大雪山的茶名气没有勐库大雪山那么大,但价格亲民,并且因为它性价比较高,所以常被用来发酵熟茶。
看完以上四座大雪山的口感特点,不知道茶友们最钟意哪座大雪山呢?欢迎留言与我分享交流哦。
图文来源:荣瑞祥
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