2009年之后,名山古纯的出现,让“普洱茶”这个名词,有了全新的意义,
至此之后,十年之间,名山古纯成了普洱茶界的“常青树”,经久不衰。
十年间,无论外界的声音唱好还是唱衰,似乎都没有影响到名山茶的热度,每一年名山茶都会贡献爆炸性新闻!
比如,2017年,勐海老班章茶农率先在朋友圈晒出无论什么树,均价1万元/公斤的老班章春茶,没过多久,32万/公斤的老班章横空出世;
另外去年,细数十年来冰岛老寨茶叶价格的爆翻5000倍,88万~99万的冰岛采摘权接连上演;
2020年,因为受新冠肺炎的影响,茶山的人流量减少了三分之一,但这也并没有影响到冰岛茶的热度,从主干道通完冰岛老寨的路依旧拥堵不堪,停车场内,一个车位难求,茶园里仍然能听到全国各地的声音!
这就是名山茶!
拥有多少魅力,就要经受多少非议。同样,十年来,名山古纯的经济泡沫被一提再提,业内业外骂声一片,炒作、作假、作秀甚至是作死的负面声音横飞。
而事实是,十年来名山茶的价格不降反增,或者稳定在某个超高的价格区间,且愿意追随名山茶的人越来越多。
为什么被骂了十年的名山茶,依旧屹立不倒?
- 01 -
名山茶特点
名山茶的特点,首先是稀缺性。
无论是树龄、生态环境还是名山茶的口感、韵味都稀缺。当然最重要的是产量稀缺。很多人肯定会想,无论是什么茶,每年春茶都会有一定的产量,春茶年年有,何故谈稀缺?
比如,冰岛老寨一类古树(官方称树龄超过300年的茶树)一共是4954株,按照每株树平均每次3.5公斤(平均达不到)干茶计算,一季春茶的产量大约5吨左右。
另外,全球饮茶的数量是20亿,中国有6亿人饮茶,饮普洱茶的人有5000万,这么算来,每个人能分到大约0.1克冰岛老寨的古树茶,如果再将品饮人群范围扩大,那许多人连闻杯香的机会都没有,冰岛茶之稀缺可见一斑。
名山茶的第二特点,就是能引领行业趋势。
古树茶在行业里发展不过十年,但已经引领行业趋势。茶农绞尽脑汁的贴近名山,茶企必做名山,爱茶人更愿意追随名山!
- 02 -
消费者为什么愿意追随名山?
消费者为什么消费名山,有三个原因。
第一,喝得起。
这个很好理解。对于高收入人群来说,购买名山茶算不得奢侈。
比如,4万多一公斤的冰岛老寨古树茶,对于月薪4000的人来说算是天价,对于月薪4万的人来说,会觉得很贵,但对于月收入40万的人来说,在购买的时候就不会肉疼了。八卦一下,88万购买冰岛茶王树单次采摘权的茶人,不就是送给爱人的礼物吗?
第二,为了炫耀
这个也很好理解,有些消费者希望通过名山茶消费来展示自己的身份、地位、财富、能力或者品味的与众不同。
第三,价值认同
也就是对名山茶的价值认同,或认同品牌传递的关于名山茶的价值。
百达翡丽的广告语是:没人能拥有百达翡丽,只不过为下一代保管而已。传递的是一种传承的价值;再比如Rolex劳力士传递的价值是从未改变世界,只是把那留给戴它的人。
- 03 -
追随名山茶的本质
事实上,无论消费者是出于什么原因追随名山,其本质都是:对于美好生活的向往,对极致品质的追求!
疫情期间,生死之外,皆是小事!疫情过后,人们对名誉、地位、金钱等价值观的追求会有一个更加理性的认知,取而代之的,是对生命的敬畏、对健康的追求和对美好生活的向往。
对健康的追求和对美好生活的向往就是追随名山茶的本质。
每当茶叶在杯中慢慢舒展,当浓郁的花香悄悄送至鼻尖,当悠远的山野气韵划过喉咙,当浓强的茶气充盈着身体,
大约每个人都有这样的感触:我们都是独一无二的自己,我们应该在繁华的世界里坚持做自己。
不忘初心,只做自己的限量款。
这就是名山茶!
来源:网茶会习茶社