“饮茶要新，喝酒要陈”，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。
但并非所有的茶叶都是新茶比老茶好，有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而更好。
福鼎白茶就是越陈越香。经过时间的陈化洗礼，白茶逐渐改变了原有的风味，品质也获得了质的飞升。
对于钟情福鼎白茶的人而言，老白茶就像是一段镌刻在心灵深处、带着袅袅茗香的深刻记忆，在经历了岁月的尘埃与命运的沧桑后，历久弥新。
每一口浓酽淳厚的茶汤中，都贮藏着时间的重量，浸润着岁月的秘香。品饮老白茶，就如品读尘封的历史和遗失的往事那般，炽烈深沉。
除了时间的赐予，老白茶还有一段与空间密切相连的机缘。只有占尽天时地利的“仙境”，才能成就白茶独特的滋味与韵味。
郑莲英老白茶的用材正是产自福鼎太姥山的精品寿眉。太姥山作为白茶的天然产区，优越的自然环境为寿眉白茶注入了原始的、纯生态的基因。
此后，朴实的茶人也被允许参与到这场成茶之旅。茶人们始终坚信只有用最古老传统的工艺才配得上满腔匠意，并最大程度保留茶的风味。
充分的陈化储藏，让老寿眉更添了几分枣香。滚水冲泡，茶汤金黄透亮，入口顺滑绵柔、醇厚回甘。
茶与人的相互成全既是大自然的无私馈赠，也是茶人与茶相知相守千百年来的无声默契。
郑莲英老白茶尽得天时地利人和，爱茶懂茶的朋友都值得拥有。
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