今天给各位带来的是福建茶友寄来的标注为老生茶(散茶)的品鉴报告,这款茶根据这位茶友的描述为纯干仓存放,其他有关茶的信息都没有,那我们就按存放了15年左右的干仓存储茶的标准给这位茶友品鉴一下。不过据我的经验来看,2005年左右的散茶能保存至今的数量是少之又少,尤其是在干仓的情况下更是如此。这茶的外形看上去算是比较完整,颜色发黑,和正常保存的干仓生茶还是有明显差别的,不过我们并不能以此就做出结论,还是要开汤品鉴才能够有一个比较靠谱的看法。
第一泡
茶汤呈金红色,透亮度不错。入口后有一股明显的焙过火的香气,自然的茶香并不明显。
第二泡
茶味比较的淡薄,无苦,无涩,有一点前发酵茶的味道。
第三泡
茶汤的质感比较的薄寡,有稀汤寡水的感觉。这茶喝到这里,已经可以做出结论了。
结论
这茶并不是普洱生茶,更不是老生普。它就是一款经过前发酵的茶,然后进行焙火处理,和云南普洱完全不是同一类茶。