龙井茶产自哪里(龙井茶产自哪里?)

作者:阿斌 更新时间:2022-07-07 09:56 阅读:440

又到新茶飘香时,沏上一杯清香爽口的龙井春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪,和陈茶相比,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。


龙井茶产自哪里(龙井茶产自哪里?)


龙井茶是我国的重要名茶之一,属于绿茶,但它的产地在哪儿?目前,龙井茶产地已扩大至18个县域分西湖、钱塘、越州三大产区。

龙井茶西湖产区:杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类,它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。

龙井茶钱塘产区:钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。

龙井茶越州产区:绍兴市、金华市、台州市。

除了西湖产区的茶叶叫作西湖龙井之外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

三大产区都有好次龙井茶,好龙井茶共同点都差不多:口感醇甘,柔和不苦涩,还带有板栗、兰花等香气,茶叶颜色基本以糙米黄为佳;次龙井茶,喝起来则有苦涩味,香气不浓或没有,茶叶颜色过青或过绿。

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