有一次下雨天接孩子，吹了风淋了雨，头有点疼，找了手边一饼普洱来吃，吃着味道有点不对，光有普洱的形，没有普洱的韵，仔细看看叶底，黑乎乎黏滋滋，但吃下去后身体不舒服症状很快就消失了。后来去药房问了中医老师，经过鉴定这饼普洱茶不是茶叶而是用桑叶做的，真感慨这普洱茶江湖好深啊，江湖一深，很多事就歪打正着了。
经霜桑叶
桑叶自古就是祛风治病的良药，一般都是经过霜后的冬天采摘，也叫“冬桑叶”和“霜桑叶”，桑叶春天发芽，到了秋天，得金气才能平肝，因为金克木，在枝头经风不凋，则平风的力量才强，所以要冬天采摘。《本草便读》说桑叶“得箕星之精气，能搜肝络风邪；采青帝之权衡，善泄少阳气水”，中国古代天文学非常发达，天下之大，莫非五行，五行乃“五星”的谐音，和地球一起运转的还有五星，金木水火土星，当木星和地球关系密切的时候，地球上就多风；当土星密切的时候，就湿气大；金星就燥；水星密切时，地球上就温度低；火星密切的话，地球就热。而二十八星宿，东西南北各七宿，东方青龙七宿：角、亢、氐、房、心、尾、箕。当古人仰观天象，发现箕星非常明亮，地上就会起风，所以总结“箕星好风”。
风为百病之长，同样是受风，有些人就会头疼，有些人就不会，因为正气存内，邪不可干。当人肝阴虚的时候，肝风就容易动、我也吃过很多治头风的药，但并不如桑叶凑效。仔细研究桑叶的脉络，非常清晰致密，以络通络，可以通肝络的风邪。所谓“经络”，经是经，指的是经脉的大路，络是络，指的是小路，小路一旦堵了，疏通起来比较麻烦。一般人生病，初病在经，久病入络，我的头风从做月子时落下，已经6年有余，早已入络，桑叶的优势就在于此，它可以通小路，能调和肝胆，清胆火。头晕、眼睛发昏发红，都和风火有关，桑叶可以清利头目，所以古人用桑叶洗眼睛、治红眼病、甚至洗头发。当头皮很痒，往往是风邪客居巅顶，用桑叶和菊花熬汤来洗，效果很好。还有用桑麻丸治疗脱发，就是桑叶和芝麻丸。而一些肝胆性的高血压，因为肝风内动，肝阳上亢，桑叶也是良药，虽然非常普通和便宜，但却是一味深交后觉得不寻常的药。
条形桑叶
《夷坚志》里讲了一个故事：有一位游僧，很瘦，晚上盗汗，早上衣服都湿透，二十多年各种药都试了，不见效果，最后他干脆不治等死。有一天他来到严州山寺，寺庙里的和尚说，其实很简单，就是一味药：桑叶。把它烘干，碾成岁末，每次两钱，空腹用米汤调服。将信将疑的游僧，打算试最后一次，如法制作服用，没想到三天之后，二十多年的老病真的痊愈了。
起初我对这个故事也是半信半疑，因为我儿子也是因为黄疸未满月时挂了十天的水，结果肝胆一直不好，夜里盗汗也很严重，也曾经试过各种法子都效果不好，不能根治，还会反复发作，我想估计那十天的抗生素已经渗透到肝络胆络里，很难清除了，自己抱着试一试的心态，让他吃了一周，不仅盗汗没了，眼睛也没有总干涩了，脾气不再急躁，以前那种多动安静不下来的状态也没有了，所以我对桑叶，彻底刮目相看，简直就是佩服加感恩，总共花了50块钱不到，解决了一大堆问题，对症下药，才能药到病除啊。
桑木
抱朴子（东晋的葛洪）说：“一切仙药，不得桑煎则不服。”道家的很多奇方灵药，都是用桑木火来煎的，就取他的生生之气。在我心中，桑叶已经是一味仙药了,吾当敬之爱之。
来源：弘益茶道美学
