许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中有些说法也很“危言耸听”,譬如喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。
隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。
最简单的隔夜茶的妙用
1.隔夜茶中含有丰富的酸类,氟类,不但可以防止毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用;
2.眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪,每天用隔夜茶洗一洗,会有很好的效果;
3.用隔夜茶洗头,可治头皮痒;
4.一些人有口臭,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除;
5.用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显。
6.湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味;
7.用残茶叶擦洗油腻的锅碗,可使物品更为光洁;
8.晒干残茶叶,放于潮湿处,能够去潮;
9.残茶叶晒干后,可以作枕芯装入枕套;
10.残茶经过浸泡,浇在植物根部,可以促进植物生长;
11.把残茶叶晒干,放到卫生间燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功效。
隔夜茶能喝吗?
什么是隔夜茶?隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时,或者搁置了一晚上,在放置中,都会发生变化,随着浸泡时间增长,多酚类物质和维生素等物质逐渐消失,同时茶汤中还会有有机酸析出,酸度增加,就会变质。 一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。
那么隔夜茶能喝吗?
过去有人认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症。其实这种说法是没有科学根据的。
但从营养卫生的角度来说,茶水暴露在空气中,放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等,都会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。如果您经常性的饮用隔夜茶,就是往身体中带入更多的细菌,给身体留下隐患。因此,在没有必要的情况下,最好不要喝隔夜茶,以免对肠胃会造成刺激,引发炎症。
隔夜茶虽无害,但一般情况下茶还是随泡随饮为好,不推荐喝隔夜茶或者冲泡搁置很长时间的茶。
隔夜茶的妙用?提示:隔夜茶如果没有变质(变馊),是具有很多保健功效以及其他妙用的:
美容篇
隔夜茶的妙用
1. 隔夜茶能增长睫毛,将喝剩的茶水晾凉,在睡前或隔天清晨,利用棉花棒沾湿眼睫毛,可达到增长睫毛的功效,
2. 隔夜茶消除黑眼圈,如将使用后的茶包,热热地敷在眼部,也能去掉黑眼圈。
3. 隔夜茶洗头养护秀发,经常用隔夜茶洗头,也会收到意想不到的效果。
4. 防晒 皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
洁净家居篇
隔夜茶的妙用
1. 涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶渣擦洗会显得特别明亮洁白。
2. 用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。
3. 新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。
4. 用隔夜茶净化室内空气。
北方的茶友,在冬日里,还可以将隔夜茶叶在暖气上晾干,做成几个5-10厘米见方的小口袋,将干茶叶装进袋子,扎紧袋口,放进衣柜可防虫;放进鞋内可除臭。其作用不比竹碳、椰壳差。这样得来全不费功夫的秘密武器,就在您手里,不用白不用。
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
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