■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络
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前段时间,台湾知名茶商的负面新闻,不仅是对普洱茶圈的羞辱,而且是对资深茶友的玷污。
每谈及此,有茶友表示:所谓的大师在台湾、北方比较常见,并提醒在这些地方的茶友一定要谨慎大师茶。
为何南方不怕大师茶?
因为南方有芳村这个“照妖镜”,大师不敢来造次。
说到芳村,会让人马上想到“中国最大的茶叶市场”,名副其实的“茶界华尔街”。
大多数人都会记得芳村是全国茶叶交易中心,每天产生大量茶交易,拥有庞大的藏茶数量,却忘了,芳村还有上万的勤勤恳恳耕耘茶叶市场的茶人,其中有深耕茶山的茶人,有收藏家,资深茶发烧友…
是的,芳村是个卧虎藏龙的地方,藏得不仅是茶,还有真正的茶大师。
有茶友笑言:“芳村随便一个跑腿的小伙,可能比你们这些大师知道的都多。
你们那些大师出过两本书就出来'妖言惑众',经常纸上谈兵,而芳村的茶人个个都是实践派,从茶山到收茶毛料压饼,什么年份的老茶没见过,什么仓储的茶没见过,什么场面没经历过,人狠话不多,一下子啪啪打你脸。”
这些茶人有多猛?
为了更了解普洱茶,每年去云南茶山待几个月,特意去学了普洱茶的制作工艺。为人谦逊,低调,丝毫没有伪大师的高调和张扬。
不得不说,他们都是牛人一个。
这些茶人到底有多厉害?
曾有一次拿一款茶给资深茶友品鉴,他只是稍微闻一下茶香,就知道这个茶大概的情况。因为他见识过这样的茶。
经历也是一种能力。
芳村是什么地方?全国最大的茶叶市场,这也意味着这里的信息和茶流通是最大的,你在芳村待一年,胜却你在其他茶叶市场待十年。因为这里信息量太大了,不管是茶的行情还是茶的行业知识,都是非常丰富的。
所以,湿仓茶,做旧陈茶,甚至在存放过程中受潮的茶,这些茶逃不出他们的法眼。好不夸张的说,啥茶到他们手里,不出一个小时,便会露出原形。