英红九号的美，只有品尝过的人才知道，它的鲜爽，浓醇，飘香，会让人念念不忘，我们所说的英红九号是英德红茶的一种，并且是红茶中的极品，还曾经获得了英女王伊丽莎白二世的垂青，被指定为御用的“顶级红茶”，因此英德红茶也名扬天下；如今的英红九号，口感更为优质，也获得了不少海外名人的赞赏。那么好的英红九号有什么特点呢？
想要了解英红九号，那么我们就要先了解一下它的产地，广东的清远英德，英德，风景怡人，环境优越，被称赞为“岭南明珠”。其地理位置属南亚热带季风气候，年均气温达20.7℃，年均降水量也达1883.9mm，所以常年温暖湿润。而那里的茶区土壤深厚肥沃，PH值为弱酸性，干湿交替的季风气候条件更利于植被更新，加快茶园的土壤养分和营养元素的积累。
英德植茶产茶历史悠久，早在唐代陆羽所著《茶经·八之出》 中就记载道：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……，往往得之，其味极佳”。当时，韶州的行政区域就包括英德在内。英红九号的飘香动人，甜蜜爽口，纯滑滋润，得到很多茶友的喜爱，我们继续来了解英红九号的特点。
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英红九号哪个等级最贵？经广东茶科所多年的试验与实践，英红九号品种得以开发出一系列优质产品，根据嫩度和季节，共分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。金毫原料以单芽为主，金毛毫以一芽一叶初展为主，金英红原料为当年4月31日前采摘的一芽二叶原料，英红九号以一芽二叶为主。
金毫：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润，金毫满披，毫香、甜香浓郁，汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩全芽红匀明亮；
金毛毫：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润，金毫满披，毫香、甜香浓郁，汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩，全一芽一叶，红匀明亮；
金英红：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润，金毫满披，嫩香、甜香浓郁，汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩红匀明亮；
英红九号：条索肥壮紧结，色泽乌润显毫，甜香馥郁悠长，汤色红浓明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红软均匀明亮。
英红九号一般要求快出汤，如果想口感强烈一点，可浸泡时间长一点。因此一般5—7秒，具体还是要看喝茶人的喜好。英红九号不仅香甜可口，还具有抗氧化、防龋齿、改善消化和暖胃的功效，老少皆宜，秋冬时节，最适合饮用！
