邓时海先生曾提出的这一概念——喝熟茶、藏生茶、品老茶，从某些方面来看，确实佐证了普洱茶“越陈越香”品饮价值属性。什么样的普洱茶才能够“越陈越香”呢？好的原料是前提，精髓的加工工艺是关键，良好的仓储环境是升华，以此为基础，这样的普洱茶制品才具有投资与收藏价值、“越陈越香”的茶品。然而，目前的普洱茶流通市场，再度受消费和茶友圈关注的是普洱中期茶。接下来我们就来和大家聊聊：多少年份的普洱茶能被定义为“中期茶”？什么牌子的中期茶好？
什么是中期茶？中期茶与老茶有什么区别？
中期茶：是指经过多年陈放后，或正处于转化过程中，陈化效果达到较好阶段的茶品，泛指仓储期限在5-15年的普洱茶。其概念是由“陈普”演化而来的，但是“陈普”很难用来界定茶品的年限，于是就有了“中期茶”的概念；另外，中期茶还有一层含义，是指某些大厂或品牌在某一精确年份之间的茶。总而言之，从陈普与中期茶概念的相似角度看来，贮存年限六七年到十五六年的普洱茶，亦可称之为中期茶。
老茶：普洱茶老茶仓储期限的划分，需依据不同地域的消费品饮习惯和仓储特征来看。比如，在云南地区内，普洱茶老茶一般指陈期在7年以上的茶品。而在广东、港台等地，陈期在10年及以上方可称之为“老茶”。
消费者如何购买“中期茶”？
从普洱茶消费市场来看，近几年来，普洱茶中期茶相对受市场和消费者的青睐。究其理由，从养生角度讲，普洱茶中期茶的茶性较为温和，不比新生茶强烈；从消费属性来看，中期茶其性价比高。因此，普洱茶中期茶，是目前普洱茶消费市场的一大主流茶品。
就普洱茶价格而言，普洱老茶的价格普遍高于新茶，而普洱茶中期茶，其价格比普洱新生茶略高一点，但具有一定年份的中期茶茶品，其口感之醇和，滋味纯正，相对于流通于市场上千元的普洱新茶和数千上万元的老茶，中期茶性价比高的优势尤为明显，非常适合日常消费饮用。
从消费者角度来看，购买优质的好的中期茶茶品，老韩建议：在昆明干仓10年左右中期茶品质最佳，因为普洱茶转化魅力都要优质的仓储和时间沉淀。可以选择一些茶企品牌的中期茶，其年份、品质均有保障；如是具有一定品鉴和鉴赏能力的茶友，还可以选择一些商家收藏和推荐的优质的独具风味的中期茶。
什么牌子的“中期茶”好？
纵观整个普洱茶中期茶市场，现目前的中期茶流通市场，乱象横生，鱼目混杂。就从仓储性质来看，如有广州东莞一带的中期茶，云南干仓存储的中期茶等。但从仓储来定论普洱茶中期茶的品饮价值，无论是从消费者给予的反馈，还是从老韩个人的品饮经验来说，云南干仓仓储的普洱茶中期茶的品饮价值，其茶品滋味、口感等多方面远远优于其他任何地方的仓储茶品。
比如，说茶网商城在9月份推荐的两款昆明干仓中茶2007年出产的“福禄寿禧”生熟方茶制品，就深受茶友的追捧与喜爱，甚有部分茶友给出极高的评价反馈。
基于茶友的反馈，近期，说茶网商城又甄选了中国普洱茶终身成就大师邹炳良老先生精心调制、海湾茶业旗下老同志品牌出品的2007年“老同志7548浓香型饼茶”普洱茶中期茶，该茶品经昆明干仓十年仓储陈化，开汤品饮，观其色：橙黄明亮、干净清澈；闻其香：花香清纯淡雅，陈香内敛迷人，香气丰富；品其味：甜、醇，且回甘极好，经久不退；品饮之后，唇齿流香、回味无穷。这是云南中期茶所具备的特有的综合品质口感。
此外，“老同志7548浓香型饼茶”这款茶品，其香型丰富，滋味独到。前3泡，花香温润淡雅；4至5泡，由花香转向陈香，唇齿流香；6至7泡，陈香突显，滋味悠长；7泡之后，陈香渐淡，如高山云雾般笼罩着的田野乡间，若隐若现，别具一番滋味。叶底黄绿均匀，芽叶细嫩，
