前两天写了一篇“普洱茶界的神话大益集团掌舵人吴远之逝世，功臣？罪人？”，引来众多的茶友的讨论，结果跟我猜测的一样，有褒有贬。
我还是保持原有的态度：历史会给答案的。
但是在众多评论中，我看了一些对于喝茶有助于健康的质疑。
其实我很能理解那些质疑的人的心情，毕竟一个“茶类的代表性人物”，在年仅55岁就去世了，难怪会引起人们质疑。
喝茶对人体好吗?
毋庸置疑，绝对是好的。
历史的证明：真正茶人的寿命。
“茶圣”陆羽：72岁（唐代）。
“不可一日无茶”皇帝乾隆：88岁（清代）。
“我国茶树栽培学科奠基人之一”庄晚芳：88岁。
“近代高等茶学教育事业的创始人之一”、“六大茶类分类提出者”陈椽：92岁。
“我国茶叶生物化学创始人”王泽农：92岁。
“当代茶圣”吴觉农：92岁。
“茶界泰斗”张天福：108岁（茶寿）。
科学的证明：茶叶中的有益物质。
茶多酚
茶多酚提供的质子，是一种理想的天然抗氧化剂，通过清除过多的自由基，阻断自由基的传递，提高内源性抗氧化能力，从而对人体起到“保鲜”作用。
氨基酸
1. 提高机体免疫力。
2. 起到镇静的作用，改善睡眠。
3. 增强记忆力。
生物碱
茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和茶叶碱。
咖啡碱对人体具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。
喝茶可以提神醒脑，主要是因为咖啡碱的存在。
维生素类
脂溶性维生素不溶于水，饮茶不能被吸收。
主要有：维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。
水溶性维生素溶于水，饮茶可以吸收部分。
主要有：有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B11、维生素P和肌醇等。
蛋白质、糖类、有机酸、类脂类、色素、芳香物质等。
如何科学饮茶？
1.了解不同的茶类的茶性。
凉性茶：绿茶、新白茶、黄茶、轻发酵的青茶（乌龙茶）。
中性茶：中、重发酵的青茶（乌龙茶）。
温性茶：红茶、黑茶。
生普、白茶伴随着年份的自然发酵的进行，其凉性会逐渐趋于平和。
2. 因人喝茶。
凉性茶：燥热体质者。
中性茶、温性茶：虚寒体质者。
3.适量，一个人一天的适宜饮茶量是6-15克。
4.不喝浓茶。
5.不空腹喝茶。
6.饭前、饭后不宜立即饮茶。
7.不宜用茶水服药。
8.酒后不喝茶。
为什么有的人“喝茶无用”？
1. 喝茶的习惯本身是不科学的。
2. 自己本身就存在极其不正确的习惯，补不及泄。
3. 缺少一个好的心态，喝茶仅仅停在表面，没有享受喝茶带来的宁静和精神上的享受。
4. 对茶期望太高。
蔎茗说：
茶绝对是大自然赐予人类的福利，喝茶绝对是好的，我们只要坚持喝，科学喝，开心地喝，一定会获得意想不到的收获。
喝茶是有好处的，但绝对不是“灵丹妙药”，一定要科学看待。
我是蔎茗，讲茶、爱茶、爱生活。
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