蜂蜜性温,菊花性凉、清热去火,所以一个性温,一个性凉,当它们一起冲泡之后会产生预想不到的作用。
一、菊花茶的功效与作用是:
1、菊花茶具有更高的饮用价值。肝火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的疗效。
2、主治感冒风热,头痛病等。 菊花茶除此功效与作用外,对眩晕、头痛、耳鸣也具有防治作用。
3、菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
4、菊花沏茶尤其适合上班族多喝,因为菊花对防干眼很有效。现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
5、在《本草纲目》中对菊花茶的功效有详细的记载:性寒、味甘,具有祛风、清热、平肝、明目、解毒的功效。《神农本草经》认为,菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、久服利气、轻身、耐劳延年。
二、蜂蜜菊花茶的功效与作用是: