屹然天一柱，雄镇斡维东。
只说乾坤大，谁知立极功。
这首诗是朱熹攀武夷天游峰所发出的慨叹——秀丽的青山，盘旋曲折的绿水，竹筏四处周旋，消解着诗人心中的愤懑……
大自然赐予了武夷山独特和优越的自然环境，吸引了历代高人雅士、文臣武将在山中或游览、或隐居、或著述、或授徒，前赴后继，你来我往。
先民的智慧，文士的驻足在九曲溪两岸留下众多的文化遗存：有高悬崖壁数千年不朽的架壑船棺18处；有朱熹、游酢、熊禾、蔡元定等鸿儒大雅的书院遗址35处；有堪称为中国古书法艺术宝库的历代摩崖石刻450多方；有僧道的宫观寺庙及遗址60余处……
“世界红茶的发端，中国理学的摇篮，三教同流，思想内化于心，天造地设，山水外化于行，千载儒释道，万古山水茶！”
红茶
世界红茶源于中国，中国红茶根在福建，红茶始祖在武夷山桐木关。
400多年前世界首泡红茶诞生在这个小山村。之后的祁红、滇红等都是因当时在此为官的人事调动，而将正山小种红茶工艺传播，又因水土气候品质不同而后续发展开来 。
乌龙茶
当代茶界专家、乌龙茶泰斗张天福说：“乌龙茶是世界三大茶类之一，起源于福建崇安武夷山。”
乌龙茶的制作工艺，比之绿、红茶更为繁复，且做青达十几个小时之长，要求茶师们力具匠心。其独特工艺造就出武夷岩茶具备“香清甘活”、滋味醇厚的独特岩韵，因此，乌龙茶制作工艺的形成，是武夷山的一大贡献。
自此武夷岩茶及其制作工艺“由武夷传到建瓯、安溪各地，并传入广东、台湾。”至今台湾冻顶乌龙与岩茶同根同宗，有着血缘相亲的关系，对加强中华民族凝聚力生产极大作用。因此，“溪茶遂仿岩茶样”，引得“郑世报父子引进、种植武夷水仙于永春”，形成“武夷苗裔台湾茶”。
乌龙茶的问世，给茶叶增添了一个新类型，又一大飞跃。由于它兼具绿茶之清芬、红茶之甘醇，备受世人赞赏。特别是在武夷山独特自然环境中生长出的茶叶制成的乌龙茶（专称武夷岩茶），更是醇厚幽远、独具岩韵，饮者青睐。并成出口贸易的重要产品。
乌龙茶的创制成功，进一步丰富了茶文化内涵，茶书上的武夷岩茶诗词文赋屡见不鲜，赞声不绝。特别在品茗艺术上大有发展，功夫茶当源自于斯。
茶叶之路起点、国际贸易中心
自明末清初始持续到20世纪初，一条连接中国、蒙古国和俄罗斯的长达上万公里的，以茶叶为主的国际贸易 通道 形成并持续，被称为“茶叶之路”。
在“茶叶之路”上，武夷山是茶叶原产地，国际贸易通道的起点和重要的交易中心。
理学摇篮
作为一座绵延500多千米的山脉，武夷山在山水怀抱中孕育了世界瞩目的红茶，同时也是一块丰润千年的人文沃土，是中国古代朱子理学的摇篮，是世界研究朱子理学乃至东方文化的基地。
南宋理学家朱熹在武夷山创办紫阳书院、考亭书院等成为当时最有影响的书院。因而，武夷山被称为“道南理窟”。
朱子理学不仅对中国的传统文化产生了不可估量的深远影响，而且漂洋过海，影响远及东亚和欧美诸国。朱子理学于13世纪走出国门，影响了东亚和东南亚部分国家的思想、教育、文化史，被认为是“东亚文明的体现”。
武夷山作为世界双遗的“突出普世价值”之所以被国际社会所认可，一部分就源于朱熹及其理学文化。
除此之外，武夷山还有许多值得一说的文化，例如古闽族文化、架壑船棺、古汉城遗址、道教洞天、摩崖石刻……
鉴于篇幅，下期再叙。
文章原创首发公众号：一缕阳光茶业
一缕阳光
致力于茶与茶器、山水古迹、国风传统等原创文化内容，用独特的理念，创造出有思想性、自然美的艺术空间，推出可供时间沉淀与延展的产品。
