白茶属于中国的六大茶类之一,具有很多的功效,很多的人都喜欢喝白茶,喝茶已经形成了一种习惯。一般来说白茶适合每一个季节来喝,那白茶什么季节喝最好呢?
1、春天
春天喝白毫银针,白毫银针采于早春,早春的白茶营养十分丰富,游离氨基酸含量多在6%以上,最高可达9%。早春白茶的鲜茶芽针中,抗氧化剂特别有活力,采摘后,不揉捻,不加热,只是在阳光下自然萎凋,干燥,避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏。
2、夏天
夏天喝白牡丹有退热消暑的功效,为夏日佳饮。夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
3、秋天
秋饮寿眉或贡眉,贡眉或寿眉以叶为方,内含营养更丰富,保健功效也更强一点,秋季干燥,以贡眉或寿眉保养身体,无疑是上好选择。
4、冬天
冬尝新工艺白茶,新工艺白茶为白茶新品,加工方法较为独特,其底韵虽与白茶近似,但其品质与乌龙类似,所以冬天饮用新工艺白茶。
总的来说,白茶作为一种轻微发酵的茶叶,年四季皆可喝,白茶存放时间越长,药用价值越高,经常喝点白茶,对自己的身心健康特别有益。