什么是小青柑?
七、八月未成熟的柑果,采摘后挖去果肉,填入云南熟普洱茶,再经过生晒或烘干等干燥工艺加工后,就是小青柑普洱茶了。滋味浑然天成,是老少皆宜的一款食养茶。
在这个金秋八月
期待已久的嘉会小青柑
上市啦!!!
这么燥热的天气
怎么能少的了一杯柑普茶呢?
嘉会小青柑
嘉会小青柑,精选7-8月份的新会柑,这个阶段的小柑果芳香油含量高,柑味浓郁,柑皮滋味足,营养丰富。与云南普洱搭配而成。
柑味浓强的小青柑,搭配茶味醇厚的普洱熟茶,经过加工后,既有柑果的清香,又有普洱茶的顺滑和醇厚,滋味浑然天成,品后令人难忘。
果好——“为什么要选新会柑“
◆ 广东三宝之一
◆ 广东十大中药材之一
◆ 国家地理标志产品
陈皮本身属于国家地理标志产品。新会既是“岭南三大古城”之一,又是自古闻名的“陈皮之乡”新会天马核心产区,三江汇流,熊子塔下,气候独特,有机质丰富。
因此新会柑的柑皮香度,甜度还有陈化后的药理特性和其他地方的柑果相比有得天独厚的的优势。
茶好——“云南勐海普洱“
云南動海县是闻名中外的“普洱茶”的故乡,高海拔生态,远离工业和人烟,环境纯净。为普洱提供了得天独厚的生存环境,固有高山云雾出好茶的说法。
工艺好——“小青柑生产工序“
健康茶——“小青柑“
“青橘皮,其色青气烈,味苦而辛,治之以醋,所谓肝欲散,急食辛以散之,以酸泄之,以苦降之也...小儿消积,多用青皮,最能发汗,有汗者不可用。”
——《本草纲目》
“主气滞、下食,破积结及膈气。”
——《本草图经》
综合来说小青柑具有促进消化液分泌和排除肠内积气,润肺生津,改善慢性咽炎等功效。
正值处暑,秋老虎更是虎视眈眈
这时候一杯小青柑茶
果香伴着茶香缓缓飘出
琥珀色的凉甜弥漫口腔
饮柑普,润秋燥解秋乏
这个季节刚刚好
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