文 | 请你喝杯湖北茶采编部
自2012年原农业部启动“中国重要农业文化遗产”发掘工作以来，目前，我国已认定6批138项“中国重要农业文化遗产”。在这138项中，以茶为文明主体的有16个。
湖北是产茶大省，种植面积、产量、产值均在全国名列前茅。同时，这里也是茶文化的发祥地，是万里茶道的起点。
在16项茶类“中国重要农业文化遗产”中，湖北的“赤壁羊楼洞砖茶文化系统”“湖北恩施玉露茶文化系统”与另外14项“中国重要农业文化遗产”一起，成为中国茶文明的优秀代表。入选数量仅次于福建（3席），与云南、湖南并列。
湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统
湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统位于幕阜山脉北麓余峰、湘鄂交界的低山丘陵地带，是茶马古道的三大源头之一。
羊楼洞砖茶历史悠久，源于唐，盛于明清，是全世界公认的青（米）砖茶鼻祖之地。羊楼洞砖茶在国际贸易史上展示过骄人的辉煌，在国内西域各民族的交往中，为促进民族团结起了非常重要的作用。
19世纪到20世纪初，羊楼洞更是成为中俄茶叶国际商道的起点，砖茶从羊楼洞由独轮车运抵新店装船，经汉口逆汉水至唐河，再转运内蒙古，进入俄罗斯的恰克图、西伯利亚至莫斯科和圣彼得堡，在一千多年历史的茶马古道上，形成了独特的“羊楼洞砖茶文化”。
湖北恩施玉露茶文化系统
湖北恩施玉露茶文化系统，是以生产茶形毫白如玉、状似玉露的绿茶为特色的茶文化系统。遗产地位于湖北省恩施市。已有3000 多年的种植历史。
恩施玉露的加工，延续了唐朝陆羽《茶经》中的“蒸之、焙之……”工艺，创新了特殊的搓制手法，是我国唯一保存下来的蒸青针形绿茶。其制作技法成于清朝康熙年间，因获当地土司和当朝皇帝 “胜似玉露琼浆”的盛赞而得名，在《中国茶经》中位列清代名茶。
恩施现有茶园面积32.5万亩，年产以恩施玉露为主的名优茶0.7万吨以上，占干茶总产的42%左右，是“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”。
问：什么是中国重要农业文化遗产？
中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中，创造并传承至今的独特的农业生产系统。由于该评选对当地政府在保护文化上所做的努力方面要求很高，这一条件导致不少项目落选。
茶类“中国重要农业文化遗产”对传播中国茶文化起到独特作用，还为促进减贫、保护农业生物多样性、可持续发展架起了一座桥梁，对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。
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资料来源：网络综合整理
图片来源：《请你喝杯湖北茶》、网络
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