今天要品鉴的是云南茶友寄来的,标明为古树的普洱生茶。越是看似简单的越要仔细,也许这茶我们从来就没接触过呢?我们就打起精神来品鉴一下。
第一泡
茶汤呈淡黄色,较为透亮。挂杯香不错,茶汤香稍弱一点,香型呈花蜜香。
第二泡
茶味饱满,无任何的异味及水味。有回甘,主要集中在口腔的前1/2处,也比较明显,几乎无苦、涩之感。
第三泡
茶汤的质感一般,水路有些粗糙,细腻度不够,不过,它也没有薄寡之感。
第四泡
茶气较弱,体感不明显。回甘有所加强,但有挂口、挂喉的感觉。
第五泡
茶味变得有些薄寡,水味出,茶汤也变得有些稀薄之感,此茶的耐泡性不好。
观叶底
此茶叶底的一致性较好,采摘也较为标准,多为一芽二叶,但叶片的弹性不好,上手轻揉后易碎,韧性不好。
结论
此茶不是古树茶,茶树的树龄不大,约10年左右。