普洱茶生茶喝熟茶都属于普洱茶,不同的茶叶有不同的功效,有的人喜欢生茶有的人喜欢熟茶,那普洱茶熟的好还是生的好呢?所以我能就从以下几个方面来具体看看。
1、茶性
生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿。香味比较浓郁,不曾经过发酵,其身所蕴含的茶香比较重。
熟茶则更突出其醇厚与绵滑,因曾经过了发酵基本上喝不出苦涩,更多的是甘醇,熟普茶性温和,可以暖胃,柔顺,醇香浓郁。
2、滋味
生茶香气馥郁,气韵明显,汤色黄绿清透。
熟茶:清香微苦,醇滑回甘,汤色红浓透亮。
3、功效
生茶含茶多酚,性属清凉,可清热消暑,还能降脂提神,有很好的降压和减肥功效,适合年轻人群。
熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃,还能降压,防治动脉硬化,较还可以养颜减肥。
总的来说,普洱生茶喝熟茶都具有各自的优点,有人喜欢生茶,有人喜欢喝熟茶,但是要问生茶和熟茶哪一种比较好,小编只能说价值不在于比较而在于选择。