品茶时光|金骏眉和大红袍的区别 武夷山上的茶王

作者:一片茶叶的故事 更新时间:2022-09-02 04:48 阅读:378

近年来武夷山金骏眉以独特的品质风味以及稀少的数量掀起了中国高端红茶热。那武夷山金骏眉与同样备受推崇的大红袍有何区别,金骏眉与大红袍有何联系?


品茶时光|金骏眉和大红袍的区别 武夷山上的茶王



武夷山茶叶有乌龙茶和红茶两种。武夷山是世界红茶发源地;也是乌龙茶的发源地。武夷山高端茶叶品牌武夷山大红袍和金骏眉最大的区别:大红袍是半发酵乌龙茶;金骏眉是全发酵红茶. 所以金骏眉不是大红袍;大红袍也不是红茶。


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大红袍的价格及制作工艺


目前市面上的武夷山大红袍都是商品大红袍,即拼配大红袍或者母树无性繁殖出来的纯种大红袍.武夷山大红袍市场价格从几百元至几万元不等。大红袍所属的武夷山是半发酵乌龙茶类,其武夷岩茶(大红袍)传统制作工艺是国家首批非物质文化遗产,主要的10道制作工序,即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等。


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金骏眉价格及成本


金骏眉红茶是武夷山正山小种红茶的一种,全部采用茶叶芽尖制作而成,产量低,茶企成本高,价格昂贵。金骏眉市场价格达到五六千元每斤(500克),一般多用作礼品茶,建议广大消费者,如果是自己喝的话么可以选择英红九号红茶,价格实惠,而且品质与金骏眉差异不大。


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