云南拥有世界90%的古茶树资源，是我国古茶树资源最丰富的省份，有丰富的自然资源优势，一个茶树种，茶友们野生茶你们了解多少？野生茶做出的茶品类大家品尝过哪些？以野茶为原料的茶类，市场比较有名的也就是滇红的野生红茶了，但是市场的野生红茶定义比较模糊，一些放野茶，一些商家也称为野生红茶，首先我们来了解一下什么是野生茶？
野生型茶树是指山茶属茶组植物中的特有种，只得并非是放野茶树，那我们如何辨别什么是野生茶呢？野生茶没有茶豪、还会带一些“裤”，（这是云南当地人的叫法）。特别是做红茶时更好能分辨，干茶黑油亮。
为何野生红茶能够成为红茶界的新宠，得益于野茶中的内涵物质，就比如野生茶的茶氨酸是中小叶中的5－10倍，通俗的讲就是甜度极高，而且野生茶一般生长与一些原始生态的森林当中，生态也极为不错。
现在一位茶人也在野生茶优良品种下，研制出一些特殊茶类，野生绿茶、野生乌龙、野生熟茶。这些特殊的茶品类大家又有多少了解？是否有所耳闻？今天的内容就到这里，感谢您的观看，欢迎在下方留言，阿鹏将持续给您带来好的文章和作品。感谢您的支持。
