端午节虽然没有到，但是粽香早已闻见~
端午节期待指数最高的莫过于粽子了，虽然平时在各大商场景区也能买到粽子，但是端午吃粽子仍然是我们爱粽一族的习惯呢~
爱粽一族的小艺，对于粽子的研究颇深，
毕竟立志吃遍天下所有款式粽子的~
粽子按外形款式分：长粽、南方四角粽、北方四角粽、三角粽、塔型粽、锥型粽（牛角粽）、竹筒粽
粽子按口味分：白粽、蜜枣粽、鲜肉粽、八宝粽、豆沙粽、桂花蜜豆蜜枣粽、咸水粽、水晶粽、咸蛋黄五花肉粽
粽子按派别分：北京派、广东派、四川派、山东派、嘉兴派、海南派、苏州派、汨罗派、西安派、闽南派、台湾派
自以为对粽子很是了解了，当部门小姐姐问道：“你知道茶香粽吗？”
啥？？？这是什么操作，难道是把茶叶裹在粽子里吃，那不是黑暗料理吗？！！
当小姐姐将自己制作的茶香粽拿给我品尝，后面就有了接下来的故事~~~
小姐姐将剥好的粽子放在水湖蓝的盘子里递给我，超幸福的有木有？？收起你们的羡慕，是小艺的粽子呐（我的我的我的）~~~
白色糯米里面裹着的豆沙隐隐显露，乍看上去与普通的粽子没啥区别，虽然是漂亮小姐姐亲手包的、亲手剥好的粽子，但是小艺还是有些担心的，一会儿吃出茶叶、粽子很难吃咋办？
那岂不是要伤了小姐姐的心惹~
怀着忐忑开吃，第一口白色糯米，糯米香，不对不对，还有茶，是红茶的味道！
再一口咬到豆沙，三重香味妙不可言，以往吃着甜粽子多少会觉得有几分甜腻感，这次竟然一点也不觉得腻，这究竟是为什么呢？？
吃完粽子我就抱着谦虚好学的姿态向小姐姐请教了，小姐姐答应现场教学，用茶制作茶香粽呦~
这个端午节注定不一样！！
有没有很期待呢？那我们接下来就进入正题啦！
鲜香祁红豆沙粽，你值得拥有！
第一步
准备材料：艺福堂祁门红茶1罐，糯米300g，粽叶若干片，棉线一捆，红豆沙1袋
第二步
前期准备：
1.将300g沸水冲入5 g茶叶中，静置5min后，过滤茶叶，留下茶汤
2.将300g糯米洗净，放入茶汤中，浸泡1h（若使用干粽叶，则需提前洗净，浸泡1h）
第三步
制作流程：
1. 将豆沙揉成球状，备用
2. 取一片粽叶，旋转成为漏斗状，加入半量糯米，放上一颗红豆沙后，再放上半量糯米
3. 合上叶子，旋转出一个角，系绳子，打结
4. 所有的粽子放入压力锅（没有压力锅普通锅也行），加水没过粽子，开火煮
注意：若使用普通煮锅，记得观察锅中情况，及时补充热水，压力锅约30-40分钟，普通煮锅至少1h，烹煮时间的长短取决于粽子的大小，大家记得自行调整哦！
铛铛铛，美味又健康的茶香粽就完成啦~
操作简单口感超赞！小伙伴们都学会了木有呢？手残党小艺都学会了哦~
小姐姐说：吃了她亲手制作的粽子，就是她的人惹~
小艺表示100婚愿意~~~
茶和粽子这次真的完美结合了，简直是爱茶爱粽人的福音啊~开心开心
小艺决定回家用新学的包粽手法制作下茉莉茶香粽，毕竟茉莉花茶的忠粉，嘿嘿嘿~
