现场评审
永昌泰茶馆
今日，商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会评审专家小组在陕西省西安市对“永昌泰茶馆”进行了中国星级茶馆现场评审。评审小组由商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会副主任何修武担任监督员，评审专家李晓学，评审员万娜娜、王琰等人员组成。
永昌泰茶馆
永昌二字来源于秦朝传国玉玺，是秦代丞相李斯奉始皇帝之命，用和氏璧镌刻而成，为中国历代正统皇帝的证凭。
其方圆四寸，上纽交五龙，正面刻有李斯所书“受命于天，既寿永昌”八篆字，以作为“皇权天授、正统合法”之信物。
永昌二字代表的是一种民族精神，寓意着伟大的中华民族永久昌盛。
现场评审
泰，取自《易经》中第十一卦，卦辞：小往大来，吉，亨。意为：付出小，收益大，吉祥，顺利。
泰的卦象征了亨通太平，阴柔之气离去，阳刚之气到来，故吉祥顺利。表明了天地的阴阳交合，才有万物的生养畅通；君臣上下的交流沟通，方能志同道合。
茶馆一角
永昌泰茶馆全员迎八方志同道合之友，后以财成天地之道，辅相天地之宜，恭祝中华民族永久昌盛！
为什么国家会对茶馆实行评星制度？
1.强大的星级招牌和品牌优势；
2.打破地域茶馆的局限；
3.商业价值大幅提升；
4.彰显顾客身份价值，提升企业竞争力；
5.摆脱同质化竞争，开创个性化、主题化服务；
6.提高从业人员的荣誉感；
7.通过标准化管理服务体系，帮助现有的企业完成其标准的提升；
8.为新建茶馆提供指导，在运营中全面贯彻标准化，为顾客提供满意服务，使茶馆更具吸引力；
9.给消费者带来便捷；
10.随着行业发展越来越规范，茶馆行业评星是未来的发展趋势，势必成为茶馆行业的一场革命。
茶馆等级评审工作是由国资委商业饮食服务业发展中心，依据中华人民共和国商务部颁布的《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶馆等级划分与评定》（SB/T 11072-2013）三个标准邀请相关机构、专家、学者而成立的职能部门。目前，其各地方评审机构（秘书处）已覆盖全国五十多个省、市。
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