黑茶是一种有上千年历史的古茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,煮黑茶就需要很多的技巧喝=和方式,那黑茶怎么煮呢?
第一步:准备工具
沸水(润茶用)、煮茶器、黑茶
第二步:醒茶
先用沸水把安化黑茶,这样能让黑茶的味道能更好的凸显出来。
第三步:烧水
煮茶器盛好适量水,放置在桌上,插上电源,待水煮开。
第四步:煮茶
水煮开后,放入适量已准备好的黑茶,不用加壶盖,继续煮。
第五步:焖茶
水再次煮开,2分钟后关电,加盖焖泡3到5分钟。
第六步:饮茶
把茶汤倒入杯中,然后饮茶,需要把把渣过滤后饮用。
总的来说,煮黑茶不仅能品到黑茶的味道,还能提神自己的气质,但是在煮茶的时候需要注意的是黑茶有醇、陈的特点,所以把黑茶焖一焖它的味道会更香醇。