文/王珊
那山，绵延起伏，层林叠嶂，让无数人惊叹于它旖旎的风光、绝好的生态；
那茶，得天地灵气，聚日月光华，以“中国最好绿茶”闻名遐迩，漫山飘香；
那人，在秀山大川之中成长，在绿林茶海中奔跑，用“小茶叶”干出了一番大事业，奋力谱写脱贫致富的精彩篇章！
▲基地高山云雾出好茶
茶香也怕“巷子深”。作为中国绿茶里最独特的两个茶树品种之一，黄金茶的栽种、品饮虽已有几百年的历史，却一直“养在深闺人未识”。
十年来，新田农业科技开发有限公司的“强势领跑”推动了产业的“加速快跑”。黄金茶里出“黄金”，火了生产，美了生态、甜了生活，铺就了一条富民兴乡的康庄大道！
理念“领先”：开创全市茶业两个“第一”
乘着吉首市大力发展湘西黄金茶的东风，新田农业科技开发有限公司一马当先扛起产业发展“大旗”：打造全市第一个有机茶园，上线全市第一条全自动、清洁化、智能化茶叶加工生产线，带动上千茶农增收致富……
走进新田农科的生产车间，全自动生产线上，机器轰鸣，嫩叶翻滚，工作人员在制茶专家的指导下有序调试、巡视。摊青、杀青、揉捻、烘干、炒干、打包，三个人工，四个小时，上千斤鲜叶便变成了口味醇香的湘西黄金茶。
这是吉首市第一条全自动、清洁化、智能化茶叶加工生产线，总投资近2000万元。
▲吉首市第一条全自动全自动、清洁化、智能化茶叶加工生产线（新田农科生产车间）
“用高科技、现代化手段，为黄金茶这一古老优质品种赋能”这是新田农业科技开发有限公司董事长田海的兴茶理念。
吉首市位于云贵高原武陵山脉腹地，这里是世界茶树生长的“金腰带”，也是我国著名的微生物发酵带、土壤富硒带、植物群落亚麻酸带的“三带”交集区。作为当地古老、珍稀的地方茶树品种，“湘西黄金茶”茶氨酸含量比同类绿茶品种至少要高50％，被中国工程院院士、湖南农业大学教授、茶叶专家刘仲华赞誉为“中国最好的绿茶”。
▲刘仲华院士对新田公司出品的湘西黄金茶赞誉有加
为了把这手“好牌”打好，2012 年，吉首市明确将湘西黄金茶产业作为农民脱贫致富产业大力发展。吉首市新田农业科技开发有限公司于当年成立，成为产业发展的“探路者”“排头兵”。
“创办新田农科，是为了振兴一个产业、成就一番事业。”新田农科董事长田海暗下决心：“要么不做，要么做到最好。”
茶氨酸是黄金茶的“健康密码”。为了更好的凸显这一特色优势，“新田农科”开全市之先河，在马颈坳镇几比村流转土地1200亩，对农户进行有机茶园培管宣传和培训，对茶园进行有机化种植、肥培管理和全程监控。2016 年成功取得吉首市第一个有机茶园认证，同年被认定为标准化有机茶园示范园。
▲新田公司茶有机黄金茶园示范基地
过去，人们普遍用黄金茶制作绿茶，夏秋季鲜叶少有利用。为了充分挖掘黄金茶价值，新田农科敢为人先，积极组织湖南省著名茶叶专家包小村、王润龙、郑红发、王准、彭云等进行研究，通过多次试验成功研制适合夏秋茶加工的湘西黄金茶红茶。该茶批量上市后，广受市场欢迎，为黄金茶拓宽了发展疆域，也为茶农增加了收入。
黄金茶传统加工多为手工或半手工制作，品质不稳定。为实现茶叶批量化、品牌化、产业化发展，新田农科再次先行先试，与湖南省茶叶研究所、湖南省湘丰集团联手，研制出第一条专为湘西黄金茶量身定制的红绿茶兼制型生产线。生产线于2017年3月12日正式运行，每天可加工鲜叶5000斤，年生产力可达200吨，通过全程计算机精准控制，保证了湘西黄金茶的品质和产量，大大降低了生产成本。
在新田农科的示范引领下，更多的茶企在基地建设、产品开发、生产加工等方面加大投入、全面发力，推动吉首市黄金茶产业形成“千帆竞发”的好局面。
产业“领军”：全州茶企综合实力排名前三
悉数新田农科的“头衔”：州级龙头企业、市供销联社入资企业、大湘西茶产业促进会成员单位、湖南省红茶产业发展促进会成员单位、湖南省食品行业联合会常务理事单位……每一个头衔，都代表着企业在全市乃至全省茶叶行业中的“主力”身份，都彰显着企业在产业发展中的积极作为。
为了推动茶产业发展，新田农科始终保持奔跑姿态，在标准化加工、品牌化打造、全方位市场布局等方面形成了领先优势。
论生产加工，公司以茶科技赋能，不仅打造了1200 亩的有机茶基地示范园和吉首市第一条湘西黄金茶的全自动化、清洁化、智能化的红绿茶兼制型生产线，还在占地2000 平米标准化加工厂内，建有茶鲜叶收储验收区、农残检测室、产品审评室、冷库、包装车间等配套区域和设施设备。建立了茶叶分级的标准，从头到尾，以恒定的品质、稳定的产品确保市场供应。
论品牌建设，公司以茶文化助力，全力打造“湘西坊”品牌。绿茶是六大茶类中最早、最传统、最主流的品种。但“有名茶而无名牌、名茶多而名牌少”一直是绿茶产业发展的短板。新田农科下功夫推进品牌建设。在品牌设计上，融入土家文化中天圆地方的概念，推出高端产品天金，中端产品地华，及大众产品妙春。在包装设计上，从秦简中提炼出“湘西坊”logo，并请书法大师题写,茶罐则设计成一个“西”字。目前，企业有绿茶、红茶、白茶、 黑茶等4个系列，14个单品，光是设计包装费已投入数百万元。
在市场布局上，公司产品虽然“供不应求”，但“走向全国”的步伐却异常坚定。近年来，积极参加各项大型评茶活动，荣获茶博会、农博会金奖及特等奖数十项；通过直销、代理、合作等方式，在北京、上海、广州、济南、长沙等全国多地打开市场。2020年，新田农科与特抱抱集团签约“湘西黄金茶线上销售长期合作项目”，进一步拓宽了销售市场版图。
▲公司产品多次获茶博会、农博会金奖
十年磨一剑。如今，新田农科已从“探路者”变为“领跑者”，成为集湘西黄金茶种植、加工、销售、科研、茶文化推广于一体的龙头企业，全州综合实力排名前三，年销售额近3000万元，直营店遍布全国各大城市。
“下一步，公司将从茶旅融合、接待茶、更高端产品三个方向入手，进一步开拓全国市场，助推湘西黄金茶享誉全国，香飘世界。”田海对此信心满满。
兴乡“领跑”：致富一片带动一方
深秋的夜晚，马颈坳镇几比村，红红的篝火温暖着农户们的心田。屋场会上，市卫健局、市计生协、新田农科负责人与乡镇负责人、工作队、村组干部、党员、脱贫户主围坐在一起，你一言，我一语，回顾脱贫历程，感召党的恩情，谋划今后发展，唱响了乡村治理的“好声音”。
“村里的屋场，缘何有企业参与？”这要从五年前说起。
2016年，新田农科确定马颈坳镇几比茶叶基地为企业的定点合作基地，在此流转了1200亩土地。公司将村里的茶园全部吸纳入股，采取“公司+基地+农户”的方式合作实行鲜叶包收。为确保黄金茶良好的品质，公司无偿提供黄金茶树专业肥料和专业驱虫；为使茶农少走产业发展的弯路，公司邀请专家、教授及技术人员到种植基地对黄金茶种植、管护和采摘进行现场培训指导。
“我们白天采茶，晚上学技术，多亏了新田农科手把手指导，茶园产量提高了，品质提升了，鲜叶收购价格也涨上去了，企业跟我们农户的感情也建立起来了。”村民们笑着解释。
▲绿色茶园茶香四溢
▲几比村茶园示范基地有机认证证书
这些年，新田农科通过土地租赁、用工、茶叶收购等方式与建档立卡贫困户建立利益联结机制，带动了建档立卡贫困户145户141人脱贫。通过产业帮扶，村民们有了“饭碗”，又学了技术，回到家乡就业创业，以前冷冷清清的村寨逐渐热闹起来。现在的几比村，村容村貌持续改观，基础设施持续改善，基本公共服务持续完善，发展的势头一天比一天旺。
▲农户边务工边分红
几比村的故事只是新田农科助力乡村振兴的一个缩影。近年来，公司与林农、龙潭、炮路坡、康云等多个行政村建立了长期战略合作关系，保价收购当地茶叶。2020年，公司向产区乡村支付茶园培管、采茶务工费用212万元，鲜叶收购款700万元，辐射带动1650人；2021年，新田农科仅春茶销售量达15.9 吨，截至6月支付茶园培管、采茶务工费用150万元，鲜叶收购款520万元，辐射带动1500人增加收入。
公司先后被自治州授予“社会扶贫爱心企业”称号、被吉首市授予“吉首市精准扶贫行动十佳企业”称号，2021年度荣获湖南茶叶乡村振兴“十大领军企业”称号。
▲黄金茶园有“黄金”
一片叶子成就一个产业、致富一方百姓，这是天下茶人的使命。黄金茶富裕乡村，让世界爱上黄金茶，更是新田农科的矢志不渝的追求，永远不变的初心。
领跑“兴乡”路，绽放“黄金”香。勤劳智慧的“新田”人，正踏着铿锵有力的脚步，砥砺前行……
责编:邓放
来源:新湖南客户端
