2018年8月4日
“残剑飞雪，悦享新古典茉莉花茶”
在成都宽和茶馆隆重召开
本次茶会活动在2018年8月4日下午两点准时在宽和茶馆召开，茶会由四川省茶艺术研究会主办，四川省大川茶业有限公司和成都宽和茶馆承办，特邀著名油画家、成都市政协委员、四川师范学院教授钟纲，四川省茶艺术研究会会长、宽和茶馆馆主 何修武，著名策划人、书道艺术家王博，四川省大川茶业有限公司董事长高永川，名山大川品牌策划人默言，名山区茶办主任、蒙顶山茶文化专家钟国林，成都艺轩文化传播有限公司马涌普，中国最美茶艺师王定燕，参与本次的茶会活动。
“那一年，残剑未残，飞雪将飞。
他，抚剑天涯，墨发纷飞笼白衣。
她，蛰藏室帷，罗裳薄烟拂玉树”
未见其人，先闻其声，由宽和茶艺师马丹带来的残剑飞雪的背景故事，喷珠噀玉的诗句深深刻入我们的心头，为本次的茶会添加了一份期待。
在体验之前，我们邀请了名山大川品牌策划人默言女士为我们大家介绍“残剑飞雪”的创作心路，“一步残剑一飞雪，一壶春雨一杯茶，一梦山河一花开，一身芳华一身随，残剑与飞雪，人不离人，剑不离剑，一生相随。”着凄美的爱情故事便是她创作的灵感。
简单的介绍之后，由四川省大川茶业有限公司董事长高永川为我们致辞，讲述了蒙顶山茶的制作，蒙顶山茶的历史，蒙顶山茶的特色和高总三十多年制茶的经验，让现场的在座收益匪浅。
随后就到了最激动人生的时刻了，将由高总为我们现场制茶，娴熟的手法将茉莉花苞与茶叶完美的融合，花香花浓花亦淡针对“残剑飞雪”的制作工艺，选用蒙山本土优品芽心，经萎凋摊凉、红锅杀青、理条整形、烘焙提香，并选用付秋天茉莉花精心多次窨制而成。其外形微扁匀直，银毫藏金，莉香浓郁，滋味鲜爽，莉花绿芽上下沉浮，纤毫四游，洋洋洒洒；莉花如雪，摇曳生姿；剑雨花云，飘逸飞舞，缠缠绵绵；阵阵莉香扑鼻而来，沁人心脾，令人无限遐想。
制茶现场
大家了解了“残剑飞雪’的制作工艺后，大家纷纷蠢蠢欲试，随后由茶艺师教大家如何泡出一款残剑布阵，飞雪相伴的茶，一款充满花香，沁人心脾的茶。
现场布置
听完残剑与飞雪的爱情故事，了解了蒙顶山的残剑飞雪，看完了制茶工艺，尝到了花与茶的完美结合，都有所体会和感悟，于是大家都分享了自己的感受和茶友之间的分享交流会。
现场交流会
此次活动已经渐入尾声，最后一个环节便是合影留念，希望以后能在每周六宽和茶会中与你相遇，相伴一生，一生相随。
特别鸣谢：四川省大川茶业有限公司 四川省茶艺术研究会
宽和茶馆红牌楼店地址：成都市武侯区（红牌楼）董家湾北街3号附16号
宽和茶馆金沙店地址：成都市青羊区金沙遗址路68号公元西（工商银行旁）
（本图文来源 图：李依凡 文：锦墨涵秋 ，如有侵权，请联系删除。）
