自从茶叶走进了中国的历史以后，就跟文人结下了不解之缘。俗话说，酒壮怂人胆，茶引学士文。如唐宋八大家，扬州八怪。古往今来常不曾断绝。
文人爱茶就有了善辞赋，常品茗的生活。
历代以茶抒怀，以茶写景。茶诗，茶词、茶歌，茶画等等不胜枚举。成为文化的瑰宝。
茶墨之缘为何如此之深。
首先，茶有很强的观光价值。茶区风光秀丽。现代茶山游的火爆程度可见一般。
其次茶本身富有生活情趣，是一种艺术享受。文人墨客称为“群芳最”，“从来佳茗似佳人”的名句证明了茶的魅力。
第三，茶叶的多种保健功效。提神醒脑，益思等对文人的吸引力很大。所谓“茶益文人思，茶引学士文”。
唐宋文风繁荣，文人雅士以尚茶为荣。范仲淹有《斗茶歌》传世。斗茶风的兴起吸引了大量文人墨客的参与。
相传司马光有一天相约10几人斗茶。大家带上好茶，好具，好水。斗茶比赛。最终司马光和苏东坡的茶名列前茅。但是苏东坡的所带的水好，茶味纯。所以苏东坡的茶占了上风。
苏东坡赢了，有些得意。司马光心里不爽，就想出个难题压压苏东坡的气焰。
于是司马光问苏东坡“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻；茶欲新，墨欲陈。君何以同爱两物。”众人听了拍手叫绝，认为这下把苏东坡难住了。
苏东坡毕竟是大才子，司马光是撵不上。稍加思索，欣然反问：“奇茶妙墨俱香，公以为然否？”众人信服。
茶墨有缘，兼而爱之，茶益人思，墨兴茶风，相得益彰，妙人妙语。
自此茶墨结缘，传为美谈。
这就是文人中有名的茶墨之争。
佛有禅茶一味，文有茶墨之缘！
