成都茶艺
1
宽庭茶会几春秋,
树下花前设案头。
缕缕烦丝抛洒尽,
专家学者亦勾留。
2
七尺铜壶喷玉珠,
点珠不漏是功夫。
骄龙喷雾无虚拟,
惊叹健儿武艺殊。
3
删繁就简复求趣,
古朴氛围曼妙中。
引得同行鉴赏久,
超然心气乐融融。
4
双管齐喷甘露水,
一瓯倒捧后腰身。
水珠有眼随人意,
绝技全凭苦练成。
5
相携茶艺上蒙山,
只为切磋务大观。
万仞高峰天盖寺,
一团和气入心田。
6
谐和静谧且无言,
菩萨低眉壁上观。
各自衔杯各自悟,
文殊坊内破心猿。
茶艺
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶艺表演用具有:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水3-4杯的孟臣罐(宜兴紫砂壶)、若琛瓯(茶杯)、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等。 日本的煎茶道、台湾的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。
2008年6月7日,茶艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
镜
四川成都人,1936年生。年少入读新都铭章中学、新都中学。1959年毕业于四川大学中文系。长期从事省级广播、电视、报纸的文字工作,为高级编辑。1996年退休。雅好辞赋、诗文。结缘名茶、美食,钟情旅游、赏玩、摄影、网络、行事惟勤,交友惟诚,性情恬淡,乐天知命。出版个人著作10余卷,主编文学、新闻、茶事、休闲类书籍20余册。现为四川省传统文化促进会顾问、四川省茶艺术研究会顾问。
来源:川味中国