曾丽霞 ZENG LIXIA
曾丽霞,中国摄影家协会会员、湖南省作家协会会员、益阳市摄影家协会副主席,个人散文集《云边边》由人民文学出版社出版,摄影作品多次获得国内外摄影赛事奖项。
HPA/“黑夜给了我一双黑色的眼睛,而我却用它来寻找光明。”唯一以夜的色彩命名的茶,身披一袭夜的衣衫,心却如阳光一般灿烂。一缕茶香,就是一缕阳光,就是一缕温暖。拥有一壶黑茶的清香,心便会沐浴在温暖的阳光里。
我于2001年与安化结缘。那时的我,还只是一个喜欢写一些散文之类的文学爱好者。于2003年在安化南金乡为安化黑茶拍摄下第一张照片起,便与安化黑茶结下了不解之缘,也与摄影艺术结下了不解之缘。
安化的美景吸引了我,安化黑茶手工制作技艺吸引了我。十多年来,我翻遍了安化的崇山峻岭、田野茶园,我访农舍走作坊,从小作坊到大茶厂,从茶叶生长、黑茶制作、到喝黑茶以及湮逝在岁月深处的茶马古道遗迹旧存一一都不放过。
“宁可三日无粮,不可一日无茶”;
“一日无茶则滞,三日无茶则病”;
边疆地区以肉食为主,有多腥膳的生活习惯,安化黑茶消食祛腻,清理肠道,补充微量元素,在中国西北边陲大受欢迎。我赴内蒙、新疆、西藏、青海等地是为追根溯源。
一、茶乡山水
◎茶乡日出
冲破黎明的雾霭,冉冉升起一圆最大的金色唱盘,奏响天籁之音,唤醒大地!
◎采撷春光
茶树新芽,被春风修剪成一行行诗句,在晨雾里挥毫,在阳光下吟唱,等春燕衔来一场雨水,等采茶姑娘灵巧的手指奏响和谐乐章。
◎茶园春晓
翠绿的茶树,成片成片,爬满山坡、掐着腰、摆开一朵花的姿式,巧笑倩兮。三五成群的采茶姑娘背着竹篓,穿行于茶山,她们踩着春天的鼓点,在云雾中徜徉,在春风里嫣然。
◎黄沙坪晨光
云雾缥缈的湖面上,霞光倒映其间,宛如梦境。微风吹来,泛起层层涟漪,远处中国黑茶博物馆若隐若现......
二、茶工风采
从茶工发力、流汗,以及劳作的艰辛中呈现黑茶制作技艺与黑茶制作流程;在工人谈笑风生的瞬间,传递茶工的乐观精神,感受到茶工肩负的生活分量。
◎“给我一个支点,我可以撬起地球”
◎谈笑风生
阳光洒在身上,似乎连时光都弥漫着香醇的味道,快乐洋溢在脸上,幸福发自内心。
◎手筑茯砖茶
◎千两茶工
用一生做好一件事!那份善良、坚毅、细致、在白墙黛瓦中回旋,化作永恒的匠人匠心。
三、万里茶道
在崇山峻岭和山涧溪流之间,绵延着一条神秘的茶马古道。作为万里茶道起点之一的安化,至今留下了许多古茶园、古茶亭、古茶碑、古茶市、老茶行,遗存着生生不息的安化先人制茶、喝茶、运茶的遗迹。不难想象当年古道马嘶铃响,黑茶产销之旺,一番“茶市斯为最,人烟两岸稠””的盛世奇观。
一条条茶马古道,一座座茶乡遗址,一件件黑茶往事,把安化茶史写进了万里茶道。
◎马帮铃响
悠远的马蹄声回响于苍凉崎岖的茶道,蜿蜒于崇山峻岭、高原大漠、穿透历史尘埃......
安化山高路险,在崇山峻岭和山涧溪流之间,绵延着一条神秘的茶马古道。千百年来,无数的马帮在这条道路上默默行走……
◎风雨廊桥
一座老桥
一个故事
一壶岁月熬成的茶
数十座风雨廊桥是万里茶道最为迷人的景观,风雨廊桥集亭、廊、 牌坊于一体, 默然屹立于风雨之中,每一座风雨廊桥都是一段丰饶而又依然鲜活的历史。
◎安化第一茶厂
卯榫相接的纯木仓体,忠实记录着时间经过的印迹,与周围黑瓦红砖的老厂房一起拼贴着泛黄的往事,给人以质朴温暖之感。更重要的是,它能起到自然恒温的作用。资江潮起又潮落,它已在此默立了119年。
◎胡杨驼铃
遥想当年,马帮、驼队驮着茶叶,带着资水的气息,跋山涉水、风餐露宿远赴他乡换回羊毛 、马匹、药材也给西北少数民族兄弟姐妹送去生命之饮。
◎烫金的马群
天涯很远,崎岖的茶道淹没了多少故事,又点燃了多少希望,每一个歇脚的地方都是一道美丽的风景。
四、黑茶飘香
◎烧水煮茶
◎茶亦醉人何须酒
◎茶味氤氲故事多
◎新茶一盏享春光
◎酥油茶香
◎茶乡故事多
黑茶之乡,关于茶的故事已延续千年,马帮悠悠,驼铃声声,如今,安化黑茶顺着万里茶道一路悠扬......
文图|曾丽霞
责任编辑|邓放