从保塘沿山路走五公里,就到了坝檬。坝檬分新寨和老寨。老寨是哈尼族寨子,新寨是拉祜族寨子,两寨隔山沟对望。在坝檬背后,就是号称“西双版纳屋脊”的滑竹梁子。
从寨子到古茶园要走三个小时山路,一路都在爬坡,穿过密密麻麻的森林才能抵达。滑竹梁子古树茶是保塘4个寨子,蚌龙3个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。
站在滑竹梁子上,可俯瞰勐海七座茶山,坝檬老寨和新寨周围分布有零零散散的古茶树,最壮阔的古茶园在滑竹梁子的半山腰上,人们习惯把这片茶园成为滑竹梁子大茶园。古树茶园海拔在1650m-2100m之间,各寨茶园连成一片,茶园面广,古茶树高大久远,具有代表性的保塘1号和2号古树茶基围达200cm和190cm。
滑竹梁子,一杯有足够高度的普洱茶
滑竹梁子常年云雾缭绕、雨水充沛,属亚热带气候,属国家级自然保护区内,自然生态环境保护的非常好。古树茶园林、草构成一个和谐的自然生态环境,茶树无病虫灾害,不需用药防治,中耕施肥等管理。
高海拔,是滑竹梁子茶在茶界叱咤风云的原因之一。“高山云雾出好茶”,海拔高,茶树享受的日照时间长,叶片就厚实,质地嫩,最明显的是甜度极高,内质饱满。
滑竹梁子,一杯有足够高度的普洱茶
真正的滑竹梁子茶,很大一部分被勐海本地茶商收走,品质很高,滋味鲜爽馥郁,香气高扬,甜味弥漫,喝过一次就让人惦记。
这是一杯有足够高度的普洱茶。
滑竹梁子生长有大片粗如酒杯,竹节长而光滑的野竹,不像人工栽培的龙竹、甜竹般成丛,而是遍地散生,较集中连片的竹林约有20余亩,当地人称“滑竹”,山依滑竹而得名。滑竹梁子山坝相连、梯田碧绿、村寨错落,是登山爱好者和摄影爱好者采风的好地方。
滑竹梁子古树茶是保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。常年云雾缭绕、雨水充沛,属亚热带气候。
其中坝檬古树春茶。作为高海拔茶,本茶特具清凉品性,水路活而汤质细,饮之甘饴清爽,前三泡味道较清,略有劲感,其后味道加重,主要表现在苦感之上,回甘迅,生津绵密,勐宋茶较涩,此茶闷泡亦有明显涩感,但都能很快化开,留而不滞,余味悠长。本茶杯度香气浓馨,显示出丰富的内质和涵养。高山厚土之茶,后期潜力无可限量。