茶友最容易踩的坑,家庭存茶5大注意事项

作者:晓松说茶 更新时间:2022-09-03 22:13 阅读:573

茶友最容易踩的坑,家庭存茶5大注意事项


笔者碰到个真人真事,同样花几千块买的一款茶,有人存放不当变得一文不值当垃圾处理。


我认识的一位茶友他和他同事两人一起在08年花了不到五千元各买了2件大益的秋香普洱茶,这位茶友很爱惜茶,有个专门房间分门别类存放普洱茶,而他同事就比较随意,是有个一楼的杂物间,普洱茶和杂物一起存放,两人去年听说这个茶涨到七八万一件就准备卖掉,结果你猜怎么着?


存放好的那2件秋香几天就卖给茶商了,2件茶卖了十几万,而另外一个存杂物房的,问了几十个茶商,都因仓储不好有受潮,没人要,最后那个朋友急了,按市场价3折问茶商收不收,结果是...也不要!!!


茶友最容易踩的坑,家庭存茶5大注意事项


普洱茶友都知道,老茶的仓储是重中之重,好的存放管理才有品饮和收藏价值,一但没保管好,几十万的好茶,可能就变成了一屋子废物。


不能喝更不能卖,只能当垃圾处理。


茶叶娇贵,容易受潮吸味道,如何保管好茶叶是门学问,虽然家庭存茶和茶仓、茶厂条件不同,不能相提并论,但家庭存茶只要我们能够注意以下5个事项,你的爱茶都会稳稳转化和升值:


茶友最容易踩的坑,家庭存茶5大注意事项


1.生茶熟茶一定要分开存放


而且老茶和新茶,不同年份的茶,最好也要分开存放,因为它们香气类型不同,会相互产生负面影响。


2.离地离墙存放


茶友最容易踩的坑,家庭存茶5大注意事项


地面墙面容易有湿气,存放茶的空间最好有货架或者柜子,而且确保茶叶离开地面和墙面至少10厘米以上。


3. 避免潮湿


茶友最容易踩的坑,家庭存茶5大注意事项


存茶空间内放个温湿度计,方便监控湿度,存茶最高湿度不能超过70%,敲黑板划重点,记住这个数字,一定要启动抽湿,把湿度控制在50-60%之间即可。平时也可以适当放些木炭或生石灰在房间里,保持环境相对干燥。


4. 避免异味


我前几天去一位茶友家,他有套房子在放杂物和一些普洱茶,一进去扑面而来是大蒜味,原来他家老人把晒干大蒜也丢那个房子里了,我赶紧提醒他把大蒜清理,建议他最好把那套房子专门隔出一个房间来存茶。


装茶叶的纸箱、罐子,以及货架,橱柜等都不应该有异味或油漆味。


5.避光,适当通风


茶友最容易踩的坑,家庭存茶5大注意事项


2003年六大茶山班章野生茶


普洱茶陈化是微生物及酶长期的作用下的效果,光线会影响甚至杀灭微生物及降低酶活性,所以茶叶一定要避光存放。避光最好的办法就是把门窗都用遮光布遮起来,确保房子里是密不透光状态。


关于房间通风,通常是密闭空间,偶尔放点新鲜空气进来(换气)即可,不建议长期通风。


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