3月29日，浙江省人民政府新闻办公室举行第109场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。省农业农村厅新闻发言人、副厅长杨大海就春茶生产和疫情防控、春耕备耕等公众关心的问题回答了媒体记者的提问。
实录如下：
记者：我想问一下，浙江是产茶大省，眼下各个产区纷纷进入到了采摘的旺季。据了解，由于当前疫情防控形势复杂多变，不少地方的采茶“用工荒”跟往年相比更为突出了。请问今年浙江的茶叶采摘工情况如何？怎样来确保春茶生产和疫情防控两手抓、两不误？
杨大海：茶叶是我们农业里面最富有特色，也有优势的一个产业，也是我们浙江传统的一个富民产业。我们有句话，叫做“一片茶叶富一方百姓”，讲的就是我们茶叶在推进农民增收致富里面的作用。我们全省的茶叶面积总共有307万亩，到今天，已经有217万亩茶叶达到了采摘标准，占71%，同时现在采摘的都是品质比较好的春茶，产量尽管只占到全年的50%，但它的产值占到了75%。所以抓好当前的春茶采摘对我们山区、半山区的农民增收致富至关重要。
从各地的调度情况看，我们全省当前共需要采茶工158.4万人，已经在岗的是143.8万人，其中我们本省的是105.7万人，省外的采茶工有38.1万人（占26.5%），中间还有14.5万人的缺口，占总的需求量的9.2%，比去年高出了4.1个百分点。所以说今年采茶“用工荒”的现象比去年更加明显一点。
为了确保春茶生产和疫情防控两手抓、两不误，我们主要采取的措施有三个方面：
一是出台政策。省新冠肺炎防控领导小组办公室和省农业农村厅先后印发了通知，明确针对春茶采摘疫情防控的相关措施。这些措施包括严格实行省外来浙采茶人员的“进入浙江”和“上岗采茶”前的全流程闭环管理，建立起采茶人员的登记报备、封闭管理等制度。对茶叶的交易市场实施限流，严防人员大量集聚。同时帮助用工企业做好核酸检测、防疫物资配备、用工包车以及防疫管理，这些方面都是给予了政策倾斜。
二是压实责任。按照“谁用工、谁管理、谁负责”的原则，压实乡镇村社属地责任、部门行业管理监管责任，以及生产经营单位的主体责任，这中间还有一个采茶人员经纪人直接管理责任。同时做好与采茶人员输出地的信息对接，确保采茶人员“来得了、管得住、回得去”。
三是强调度。及时派出调研指导组分赴产茶大县，深入村社、企业、市场进行调研指导，检查疫情防控措施落实到位情况，了解掌握采茶用工缺口情况，指导调度各地根据不同茶园、不同品种实行错时错峰采摘，这个措施能够有效地提高我们采茶用工的效率，另外也要做好倒春寒的防范措施，确保生产防疫安全有序。
下一步，我们厅里将持续做好春茶生产指导和疫情防控措施的落实，积极引导茶农利用网上农博、电商平台以及直播销售等渠道拓展销路，提高茶叶销量、增加茶企效益、保障茶农增收。
记者：当前除了春茶采摘之外也是春耕备耕农忙时节，我想问一下在春耕备耕方面有哪些保障措施？
杨大海：粮食安全事关国家安全和发展大局，不能有丝毫的放松和忽视。抓好粮食生产，也是一项重要的政治任务。省委、省政府历来高度重视粮食生产工作，严格落实粮食安全党政同责和“藏粮于地、藏粮于技”战略，坚决遏制耕地“非农化”、基本农田“非粮化”，积极稳妥地推进“两非”的整治。实施高标准农田建设，切实提高粮食产能。去年我们浙江省粮食播种面积1510.1万亩、总产量124.2亿斤、单产达到了822.4斤，这一组数据都创下了近6年的新高。
当前从春耕生产形势看，总体是比较好的。小麦处于拔节孕穗期，油菜已经进入盛花期，从苗情调度情况看，总体长势好于去年。全省冬种小麦面积185.6万亩、油菜186.4万亩，这两组面积分别同比增加7.8%和3.5%，早稻计划种植面积174.5万亩，比去年实际种植面积增加了14.1%。
“一年之计在于春”，做好春耕备耕工作对于确保全年粮食丰收至关重要。所以我们着重抓好三个“早”：
一是工作部署早。去年12月省委经济工作会议以及今年2月份的省委农村工作会议暨粮食安全工作会议，都对粮食安全工作进行了总体部署，省农业农村厅也先后两次对春耕备耕和粮食生产工作作了专题部署，并将全年粮油生产任务下达各市，纳入粮食安全责任制考核，层层压实工作责任。
二是政策落实早。今年1月份我们出台了粮油产销政策，继续实施耕地地力保护补贴、粮油规模种植补贴以及早稻订单全覆盖等政策；全面实施政策性水稻完全成本保险，这个保险能够有效地提高我们种粮农民的风险保障能力。从资金支持上看，目前我们已经下达了省级以上财政资金20多亿元支持粮食生产，近期还将发放实际种粮农民一次性补贴1.76亿元。在粮食收购上面，在国家已经提高稻谷最低收购价基础上，我们省里要进一步提高收购价。
