茶针虽然在茶具中是一种不可缺少,但是对于许多的人来说却不是很了解茶针,所以下面就由小编给大家简单的介绍一下茶针怎么用。
茶针又名"茶通",汉族茶艺的茶具之一,是茶具大家庭的成员,是现代人所说的"茶道组"中不可缺少的一部分。茶针一般是由木质、角质材料制作而成,是喝普洱茶茶饼不可缺少的一种器具。茶匙,茶针,茶夹,茶则,茶海,茶筒被称为茶道六君子。
用于撬取普洱紧压茶的“茶针”主体部分通常有针锥状、刀匕状,另外也有凿状的“茶针”,是紧压茶的黑茶则常使用“茶钳”进行撬取。
使用方法:
1、撬茶砖时,一只手按好茶砖,另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀,将茶刀从边缘插入茶砖内部,再往上提起,这样就能轻松的撬起一片茶。
2、撬茶饼的时候,则需要从饼背中心的凹陷处开始,将茶刀从凹陷处插入到茶中,向四周放射性的撬起。
3、沱茶的撬法和茶饼类似,也是从中间的凹陷处开始着手,从边缘入刀,向里侧撬起,也可以保持茶的外观,同时比较好着力。
4、用茶锥撬茶时,则不论什么形状的紧压茶,都应该尽量沿着条索逐一撬起。
以上就是茶针的使用方式,希望小编总结的方式能给大家提供一定的帮助。