苦丁茶是一种常见的茶,含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分,具有多种功效,但是苦丁茶与一些东西一起吃用会对身体造成危害,是什么呢?
苦丁茶性凉,如果与其他茶类一起喝的话可能会降低保健效果,甚至伤害身体。与凉性茶类一起饮用很可能会造成体寒,与温性和热性茶类引用则相互抵消保健功能。
苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,与其他茶叶混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。