太平猴魁茶叶成品其外形细紧纤秀,挺锋显毫,色泽翠绿光润;香气清高持久,茶味醇厚清爽,汤色黄绿清澈,叶底柔嫩,属于绿茶中不可多得的好茶!这么好的茶叶在储存上也必须要有方法有技巧,不然就浪费了。
太平猴魁茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,通常茶叶在存放一段时间后,香气、汤色、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶味消失,陈味渐露。尤其在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更要注意对茶叶的保管。
想要保持太平猴魁茶叶在储存的时候需要做到干燥、避光、低温、密封、防氧化, 一般家里吃不完的太平猴魁茶叶可以采取以下两种的方法来储存!
生石灰保存法:生石灰是干燥剂的主要成分可,以吸收太平猴魁周围的水分,把干燥剂用棉布包着放在茶叶中即可。
冰箱保存法:把茶叶放入冰箱之前,先将茶叶密封装好,冷藏柜的温度最好调在5℃以下,尽量与其他食物分开存放。
需要注意的是,像太平猴魁这样的绿茶,建议还是尽快品饮;即使保存的话,保质期在常温下一般为一年左右。