花香满径,九月桂花香满天,路上到处都是桂花的香气,香得自然,让人舒服。
中秋佳节来临之际,必须跟好茶友王总分享普洱茶,王总喜欢喝茶,也喜欢买茶,重要的是喜欢尝试不同的茶品。
下午跟王总共同试喝某品牌的方便随手泡系列的方片普洱生茶,独立的包装袋,每泡五克装的重量,适合盖碗和紫砂壶。
王总选用的是盖碗,重点是方便查看。打开独立包装,轻嗅茶香,可以得出初步判断,这是新茶,略微的清香和普洱茶特有的沉稳。
茶片条索分明,白毫显露,有现代工业的痕迹,整体茶片完整无缺,没有过分的缺点。
经过王总细心的查看,直接进入主题,普洱茶必须去口才能做出判断。王总不喜欢大神和专家,相信自己的嘴巴不会错。
普洱茶讲究的是口感,对于条形和叶底几乎看不出来任何有价值的,除非先前有人告知或指导,不然很难判断茶的采摘标准。
大师太多,专家太强,一口山头,一口农残,一口台地茶。说的天花乱坠,说的旁人哑口无言,不如自己尝试。古希腊哲学家说过,我爱我师给我更爱真理,真理就是自己的口腔。
这款方片茶,冲泡后整体叶片完整,汤色清亮无杂质,茶梗可以忽略不计,叶片没有红边和红梗出现,工艺没有问题。
前三道出汤自然,入口平淡无味,没有汤感可言,这是因为紧压茶的缘故,因为紧压茶相对饼茶和其他形态的要紧实,出汤相对较慢。
第四道开始渐入佳境,滋味浓郁,茶汤滋味浸出,口感升华,生津较好,没有明显回甘,可能是因为原料是布朗山,舌面有苦底,不过可以迅速退去,总体来看作为入门级的口粮茶是可以的,毕竟价格实惠,口感适中,没有太大的优点,也没有过多的缺点。