研究表明，金骏眉生物碱、茶多酚、芳香类物质、多糖类物质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素等，其不仅好喝，而且功效也很多！
一、利尿
金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
二、强心
金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
三、活血化瘀
金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
四、抑菌
金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
五、瘦身
金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。
六、健齿
金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。
【注意】金骏眉的过程当中也会有很多的饮食禁忌，忌过度的喝金骏眉；忌用金骏眉服药，肠胃比较敏感少喝金骏眉；经常失眠的人群要尽量少喝金骏眉。
