太湖翠竹 ( 无锡太湖翠竹茶业有限责任公司 )

太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久， 汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。

太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。该地区位于斗山地区，相传是倡导 “天人协和，万物共荣”的舜帝躬耕发祥地，也是18世纪清康熙年间 “禁渔禁猎，禁止开山”的古代生态保护地。这里，斗山雄峙，绵亘数里，气候湿润，环境幽静，远离市镇，是江苏省自然生态保护区，是盛产茶叶的好地方，是名茶“太湖翠竹”的发源地，具有生态优势。

太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，起初是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。随着农业结构的调整，无锡斗山地区的茶叶种植面积2009年达到233.42平方公里。随着 “太湖翠竹”茶叶的产业化发展，斗山地区17家茶场成立了 “锡北镇茶业协会”和“茶叶研究所”，按照 “太湖翠竹”茶叶的质量标准和技术操作规程，规范 “太湖翠竹”茶叶生产和质量监测，使茶叶产量、质量逐年提高。清明前后“太湖翠竹”的市场销售价由原来的每500克600-800元，提升到每500克 1000-1500元，且供不应求，当地茶农的经济收入也迅速提高。到2009年全镇每年产茶300多吨，收益达到5000万元。每亩茶园的收入由原来的1000元增加到7000元左右，并且为当地安置了大批剩余劳力。发展 “斗山太湖翠竹”品牌茶叶，成为斗山地区茶农的致富之路和锡北镇的一大特色产业。2003年开始，当地政府牵头，茶场搭台、群众参与，连续五年举办春季 “无锡斗山太湖翠竹茶叶节”，有力地提升了 “斗山太湖翠竹”茶叶的品牌知名度，远销日本、西欧、东南亚等国家和港澳地区，成为锡山农业产业的代表。