慕茗居 ( 上饶市广丰区慕茗居家庭农场 )

慕茗居家庭农场位于江西省上饶市广丰区铜钹山第五高峰悟道尖(海拔1289米)，环境优美，风景秀丽，是观赏日出和云海不二之地。拥有自己的茶叶山场、油茶种植基地，并有丰富的野生茶叶资源。

铜钹山位于江西省上饶市广丰县南部，属武夷山脉东段北麓。清代诗人徐兆伦曾登临铜钹山并赋诗曰:"兀傲东南第一峰，半开灵境白云中"，从此铜钹山获得了"东南第一峰"的美誉。2002年11月铜钹山被评为国家森林公园; 2011年3月被评为国家AAA级风景名胜区;2012年被评为国家级自然保护区;2016年2月被评为国家4A级风景名胜区。

“慕茗居”野生茶茶青採自武夷山脉千年禁山—广丰铜钹山，海拔800米-1300米左右的高山峻岭灌木丛中。树龄几十年至几百年不等，高山野生茶因为生长的环境极为恶劣，根部深入土壤和岩层。正如茶经所说“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。”中的上品。

慕茗居高山野生茶生长地海拔高，常年云雾缭绕，昼夜温差极大，白天气温较高时，高海拔的散射太阳光使光合作用产生的糖份更多;到夜晚骤然降温，减少了呼吸消耗，芽叶得以更好休养生息,保存了较多的有机物。茶多酚、氨基酸等营养成份要比一般茶叶高出许多，茶叶品质优异。

慕茗居高山野生茶因生长缓慢,只在每年清明至谷雨前后采摘一季,山区气候多变，地形复杂，采摘难度极高,非附近熟悉地形的村民所能胜任,每日东方破晓前即出发,日中即回,产量极为稀少。为保留茶叶的本真茶香,慕茗居不惜重金,在茶叶原产地1100米海拔高山上设立加工茶坊，遍访名师,历时5年方得最佳制作方案,每年春茶季连夜加工,以最大限度保留高山野生茶独有的矿物质和微量元素,以追求极致品质。